Ximénez-Spínola »Old Harvest Pedro Ximénez« - 0,5 L.

Ximénez-Spínola »Old Harvest Pedro Ximénez« - 0,5 L.
Ximénez-Spínola »Old Harvest Pedro Ximénez« - 0,5 L.
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Artikelnr.: 14781
Vom Pedro Ximénez-Meister!
Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla … Ximénez-Spinola halbtrocken
27,90 €
Pro Flasche,
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Die Bodegas Ximénez-Spínola, die in Jerez de la Fontera liegt, hat sich mit Haut und Haaren der Pedor Ximénez Traube verschrieben. Mit sehr viel Erfahrung - die Kellerei befindet sich seit 1729 in Familienbesitz - und noch mehr Leidenschaft entstehen hier Weine, Sherrys und Brandys, die weltweit gesucht werden.

Dieser halbtrockene Pedro Ximénez ist das Ergebnis eines sorgältigen Verschnitts von Wein aus den Fässern des Solera-Systems von 1918 (Very Old Pedro-Ximénez) und von 1964 (Exceptional Harvest).

Im Glas in einem dunklen Bernstein, erinnert das sinnliche Bouquet an Haselnüsse und getrocknete Aprikosen und frischem Holz. Am Gaumen körperreich, rund und wohl ausbalanciert.

Das Finale unglaublich lang mit einer natürlichen Süße, die zu verführen weiß.

1 Pressestimmen

  • Falstaff
    Bewertung: 96/100
    »Delikater Duftfächer aus getrockneter Orangenschale, Anis, Ingwer und Pinienharz. Zart nach Karamell, Wacholder und Piment. Unglaubliches Spektrum. Großartig vielschichtiger Geschmack nach Rosinen, dunkler Schokolade und gerösteten Haselnüssen. Pikante, hochfeine Bittertöne klingen an. Bestens integrierter Alkohol. Delikates Fest für die Sinne.«

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Anlass

Digestif, Zigarre

Fruchtig

Aprikose

Geröstet

frisches Eichenholz

Nussig

Haselnuss

Produktkategorie

Sherry

Inhalt

0,5 l

Geschmacksrichtung

halbtrocken

Anbaugebiet

Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP

Bodega/Hersteller

Ximénez-Spinola

Trinktemperatur

8°-10°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2022

Alkoholgehalt in % Vol.

17,0

Verschluss

Kork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Bodegas Ximénez-Spinola, Jerez, Spanien

Artikelnummer

14781

Rebsorten

Pedro Ximénez