Cariñena

Das Anbaugebiet Cariñena erstreckt sich rund um die gleichnamige Stadt und liegt im Herzen des Ebrotals. Die Bedingungen für Weinbau sind hier nahezu ideal. Denn das kontinentale Klima liefert mit seinen heißen Sommern, kalten Wintern und wenig Niederschlägen gute Voraussetzungen für perfekt gereifte Trauben und somit köstliche Weine.

Garnacha ist die wichtigste Rebsorte der Region, die sich hier aufgrund der zahlreichen Kleinklimata in verschiedenen Facetten präsentiert. In den letzten Jahren gewinnen auch internationale Sorten an Bedeutung. Häufig mit Garnacha verschnitten, verleihen sie den Weinen viel Eleganz und Komplexität. Die Weißweine spielen eine eher untergeordnete Rolle in dieser Region.