Verkostungen & Events

Auch Spanien kann mit vielen Varianten sehr unterschiedlicher Roséweine aufwarten. Je nach Rebsorten und Herstellungsverfahren können diese erstaunlich unterschiedlich sein und von einem leichten Terassenwein bis hin zu einem kräftigen und würzigen
Speisebegleiter jede Rolle erfüllen. Um die große Vielfalt dieser Roséweine zu betonen und gleichzeitig eine gute Gelegenheit für den direkten Vergleich zu bieten, verkosten wir an diesem Abend ausschließlich "Rosado".

Spanien ist eher bekannt für seine Rotweine, aber im Sommer darf es gerne auch etwas Frisches sein!
An diesem Abend werden wir uns durch eine bunte Auswahl an Weißweinen und Rosés probieren und entdecken, welche Vielfalt das Land hier zu bieten hat.
Dabei werden wir verschiedene Rebsorten wie Verdejo, Sauvignon Blanc oder Godello bei den Weißweinen und zum Beispiel die rote Rebsorte Garnacha als Rosé kennen lernen.
Insgesamt werden wir fünf Weißweine und drei Rosés probieren.

Dazu reichen wir Brot, Oliven, Olivenöl, Wurst und Käse.

Unser Programm:
• 2 Cavas (Rosado und Blanco)
• 3 Weißweine
• 1 Rosado
• 1 Sommer Tinto

Für das leibliche Wohl gibt es Serranoschinken, spanischen Käse, Oliven und Baguette Brot!

Als Weinland ist Spanien sicher eher bekannt für seine kraftvollen Rotweine, doch gerade in den nördlicheren, kühleren Regionen werden einige spannende und einzigartige Weiße produziert. Vom Albarinho von der Atlantikküste bis zum schweren weißen "Barrica" aus
der Rioja gibt es eine große Vielfalt von typischen und untypischen Vertretern des spanischen Weißweins, die es sich zu erkunden lohnt.
An diesem Abend verkosten wir ausschließlich Weißweine, wobei auch der etwaige Rotweinfreund möglicherweise überraschend auf seine Kosten kommen könnte.

Die spanischen Roten sind uns ohnehin gut bekannt! Aber es gibt ebenso eine Vielzahl von herrlichen Weißweinen, die Sie unbedingt kennen lernen sollten. Lassen Sie uns gemeinsam das breite Angebot der spanischen Blancos entdecken.
Von fruchtig frisch bis hin zu in Barrique gereift!

Zur Probe reichen wir Brot, Oliven, Jamon y Queso

Spanien ist bekannt für seine kräftigen, oft im Holzfass gereiften Rotweine - aber Spanien kann auch anders!
An diesem Abend probieren wir eine Weinauswahl, die auch im Sommer nicht zu schwer ist und gut zu den heißen Tagen passt.
Es werden Weine dabei sein, die fruchtbetonter und etwas eleganter sind und die man vielleicht sogar ein wenig gekühlt trinken kann.
Insgesamt werden wir acht verschiedene Rotweine verkosten, darunter bekannte Rebsorten wie Tempranillo und Garnacha, aber auch etwas seltenere wie etwa Mencia.

Dazu reichen wir Brot, Oliven, Olivenöl, Wurst und Käse.

Wolf Wilder, einer der vier Mitbegründer von (Wein &) Vinos, ist Mitherausgeber des ganz frischen Buches „Mallorca & Wein – Die Bodegas und ihre Geschichten“.
Wir nehmen das Erscheinen dieses (Ver)Führers in die Welt des Weinanbaus und -genusses auf Mallorca zum Anlass, 10 der vorgestellten Bodegas mit je einem Wein in dieser Probe zu präsentieren.
Das Buch ist übrigens für 39,90€ bei Vinos erhältlich.

Zu den Weinen gibt es mallorquinisches Olivenöl, Brot, Salami, Käse und Oliven.

Lasst Euch begeistern von Mauro, Vega Sicilia, Tondonia & Co.!!

Unser Programm:
Spitzenweine z.B. aus der Rioja, Ribera del Duero und dem Priorat!

Für das leibliche Wohl gibt es Serranoschinken, spanischen Käse, Oliven und Baguette / Olivenöl!