Vizcarra »Torralvo« 2014

Vizcarra »Torralvo« 2014
Vizcarra »Torralvo«
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Artikelnr.: 25153
Fast Magie!
Ribera del Duero DOP Vizcarra Ramos trocken
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Hier ist es vor allem gutes Handwerk, was zu überragender Qualität führt. Unterstützt von den Spielarten des modernen Weinbaus wurde das Hand-selektioniertes Lesegut von über 60 Jahre alten Rebstöcken, Gebrauch einer Gravitationspresse, langsame temperaturkontrollierte Fermentation und ein 18-montiger Ausbau in neuen französischen Barriques. Danach schonende Abfüllung und weitere Reife auf der Flasche.

Und der Wein zeigt mit Bravour, wie gut eine solch aufwendige Vinifizierung ist: mit intensiver kirschroter Farbe, einem Bouquet nach schwarzen Früchten, Feigen, gut eingebundenen Barriquearomen und leicht herben Aromen von Leder, Vanille und Teer. Auf der Zunge eine sehr feine und elegante Struktur, sensationell frisch und großes Potenzial zeigend!

Ein Liebhaber-Wein!

2 Pressestimmen

  • Guía Peñín 2018
    Bewertung: 93/100
    »Color: cereza muy intenso. Aroma: tostado, fruta confitada, complejo, piedra seca, chocolate, flores marchitas. Boca: sabroso, estructurado, largo, persistente.«
  • Robert Parker's The Wine Advocate
    Bewertung: 91/100
    »2014 is a very good overall vintage for Vizcarra Ramos, and the first bottle I uncorked of the 2014 Torralvo was perhaps the ripest wine from that year. So I opened a second one that showed much fresher, with notes of dark cherries with something earthy and a lactic and spicy touch. Still, it evolved quite quickly in the glass. It's sourced from a 63-year-old, head-pruned vineyard, fermented with indigenous yeasts and matured in oak barrel for 18 months. The palate was polished, with fine tannins and ripe flavors. I'd drink this sooner rather than later. 5,500 bottles produced.« (Luis Gutiérrez, Feb. 2017)

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Barriqueausbau

französische und amerikanische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

18 (90% französische und 10% amerikanische Eiche)

Fruchtig

Schwarzkirsche

Beerig

schwarze Johannisbeere (Cassis)

Geröstet

geröstetes Eichenholz

Erdig-mineralisch

Unterholz

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2014

Anbaugebiet

Ribera del Duero DOP

Bodega/Hersteller

Vizcarra Ramos

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2021

Alkoholgehalt in % Vol.

14,5

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Bodegas Vizcarra S.L. R.E. 8364/BU, Mambrilla de Castrejón, Spanien

Artikelnummer

25153

Rebsorten

Tinto Fino 100%