Viña Al Lado De La Casa 2012

Viña Al Lado De La Casa 2012
Viña Al Lado De La Casa
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Artikelnr.: 20824
Sehr konzentriert und individuell!
Yecla DOP Castaño trocken
18,95 €
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Mit viel Entusiasmus und Beharrlichkeit hat Ramón Castaño seinen Familienbetrieb zu einem der führenden Erzeuger der Region werden lassen und das Ziel, Weine auf höchstem Niveau zu produzieren, nie aus den Augen verloren. Das Gemeinschaftsprojekt von Castaño und Uvas Felices konnte in kleinen Schritten erweitert werden so kam 2004 ein außergewöhnlicher Rebgarten hinzu. Durch die Trauben konnte die Qualität von Viña al Lado de la Casa nochmals verbessert werden. Und dieses köstliche Elixier von perfekt gereiften Trauben sehr alter Rebstöcke aus dem besten Terroir gehört ohne Zweifel zu den großen Weine der D.O. Yecla.
Ein überwiegend aus Monastrell vinifizierter Rotwein, der in einem tiefdunklen Kirschrot mit dezenten granatroten Reflexen ins Glas kommt. Im Bouquet ein fast an Barolo erinnerndes Spektrum in Form von Teer, Leder, Unterholz und Trüffel, verbunden mit ätherischen Noten, die an Minze und Eukalyptus erinnern.
Das ist eigenständig und einmalig!

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Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

13

Passt gut zu

Wildgeflügel

Fruchtig

Schwarzkirsche

Beerig

Moosbeere (Cranberry)

Pflanzlich

Eukalyptus

Rauchig

Teer

Animalisch

Leder

Erdig-mineralisch

Unterholz

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2012

Anbaugebiet

Yecla DOP

Bodega/Hersteller

Castaño

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2023

Alkoholgehalt in % Vol.

14,5

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Viña al Lado de la Casa, S.L. R.E. 6315-MU - 30510 Yecla, Spanien

Artikelnummer

20824

Rebsorten

Monastrell, Syrah/Shiraz, Garnacha