Verdeal Verdejo Ayre 2018 2018

Verdeal Verdejo Ayre 2018 2018
Verdeal Verdejo Ayre 2018
Artikelnr.: 27568
Verführerisch aromatisch!
Rueda DOP Verdeal trocken
7,95 €
Pro Flasche,
10,60 € /l

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Man nehme: die spanische Weißweinparadesorte Verdejo; ferner einen weitsichtigen Visionär, dessen Herz ganz für ebendiese Traube schlägt; und schließlich eine fachlich hoch versierte Önologin, die das notwendige technisch know-how mitbringt. Das Ergebnis einer solchen ménage à trois kann nur ein außerordentlicher Wein sein.

Der junge Unternehmer Eduardo Poza setzte im Jahr 2007 einen lange gehegten Traum in die Wirklichkeit um und erwarb eine eigene Bodega mit dazugehörigen Weinbergen. Seitdem keltert er, unterstützt von der jungen Önologin Sivia García González, Verdejos, wie sie sortentypischer kaum sein könnten.

Der »Ayre« wird aus Trauben gekeltert, die von 25 Jahre alten Reben stammen. In der Nase verführt er mit einem animierenden Aromaspiel von Zitrusfrüchten, Birne, Apfel, weißen Blüten, apart untermalt von Fenchel, Anis und Heu. Im Mund begeistert eine lebhafte Frische, die den vollen Körper perfekt ergänzt. Das Konzept ist in jedem Fall aufgegangen: Besser kann Verdejo kaum schmecken.

Passt gut zu Salatvariationen oder Spargel.

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Anlass

täglicher Genuss

Passt gut zu

Fisch

Fruchtig

Birne, Grapefruit, Limette, grüner Apfel

Blumig

Sommerwiese

Pflanzlich

Heu

Würzig

Anis

Produktkategorie

Weißwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2018

Anbaugebiet

Rueda DOP

Bodega/Hersteller

Verdeal

Trinktemperatur

6°-8°C

Alkoholgehalt in % Vol.

13,5

Verschluss

Kunststoffkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Bodegas Verdeal, R.E. 8705-VA00 - La Seca, Spanien

Artikelnummer

27568

Rebsorten

Verdejo