Ventus - 1,5 L. Magnum 2011

Ventus - 1,5 L. Magnum 2011
Ventus - 1,5 L. Magnum
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Artikelnr.: 20399
Feine Frucht und Frische!
Bajo Aragón IGP Venta d'Aubert trocken
21,90 €
Pro Flasche,
14,60 € /l

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Ausverkauft
Lebensmittelangaben

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ab nur 25 € Bestellwert

Die Trauben werden vollreif per Hand gelesen, entrappt und für eine Woche auf der Maische vergoren. Diese etwas verkürzte Gärdauer und Macerationszeit bewirkt, dass bei der Gärung etwas mehr Frucht und weniger Tannine extrahiert werden. Dies spiegelt sich im Erscheinungsbild des Weines, der sich als idealer Wein für jeden Tag empfiehlt.

Trotz einer Reifezeit von zwei Jahren in überwiegend gebrauchten französischen Eichenfässern stehen die Barriquearomen niemals im Vordergrund, sondern fügen sich perfekt in das Aromenspektrum, das von dunklen Früchten (Waldbeeren) und Kräutern (Thymian und Oregano) dominiert wird. Im Hintergrund bilden feine Anklänge von Erdbeeren, Süßholz und Karamell den Rahmen für ein durchaus gelungenes und vielschichtiges Erscheinungsbild.

Ein Rotwein mit Eleganz, Frische und Finesse - für großen Genuss in der Magnum-Edition.

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Barriqueausbau

französische und amerikanische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

24

Passt gut zu

Schwein

Alter der Barriques

gebraucht

Beerig

Brombeere, Holunderbeere

Würzig

Oregano, Thymian

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

1,5 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2011

Anbaugebiet

Bajo Aragón IGP

Bodega/Hersteller

Venta d'Aubert

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2023

Alkoholgehalt in % Vol.

13,5

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Venta d'Aubert, Cretas, Spanien

Artikelnummer

20399

Weinmacher

Stefan Dorst

Rebsorten

Cabernet Sauvignon 31%, Garnacha 26%, Syrah/Shiraz 15%, Monastrell 10%, Cabernet Franc 9%, Merlot 9%