Valenciso Reserva 2011

Valenciso Reserva 2011
Valenciso
Artikelnr.: 26609
Anmutige Rioja-Reserva
Rioja DOCa Santa Ana trocken
24,90 €
Pro Flasche,
33,20 € /l

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Konsequent! Mit dem Konzept der Weinmacher, sich auf einen einzigen Rotwein zu konzentrieren, gönnen sie dieser Reserva einfach das Beste: 100% Tempranillo aus der Rioja Alta. Das Lesegut stammt von kleinen Parzellen, die nachhaltig bewirtschaftet werden. Sorgfältige Handlese, entrappte Trauben und der behutsame Einsatz von Barriques aus französischer Eiche ergeben einen reifen, eleganten Wein mit viel Raffinesse.

Tief dunkelrot in der Robe mit dichten Aromen reifer Früchte und würzigen Noten mit einem Hauch Tabak. Im Geschmack hervorragend ausbalanciert, füllig und dennoch sanft mit feinsten Tanninen und einem unglaublich langen Finish.

Passt sehr gut zu Schmorgerichten.

1 Pressestimmen

  • Robert Parker's The Wine Advocate
    Bewertung: 92/100
    »The elegant and balanced 2011 Reserva, cropped from a warm and dry year, was produced exclusively with Tempranillo grapes from the Haro region that were fermented uncrushed in concrete vats, including malolactic. The wine matured for 18 months in 90% French barriques and 10% oak barrels that, for the first time, were produced with oak from the Caucasus, which they like for its fine grain. There's black rather than red fruit here and some notes of licorice and ink with a touch of leather, a quite powerful and ripe vintage for this bottling. It has abundant, fine-grained tannins and a long, dry finish. 104,000 bottles produced. It was bottled in the spring of 2015.« (Luis Gutiérrez, Feb. 2018)

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Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

18

Passt gut zu

Rind

Fruchtig

Knupperkirsche

Beerig

Brombeere, Holunderbeere

Würzig

Gewürznelke

Rauchig

Tabak

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Qualitätsstufe

Reserva

Jahrgang

2011

Anbaugebiet

Rioja DOCa

Bodega/Hersteller

Santa Ana

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2026

Alkoholgehalt in % Vol.

14,5

Verschluss

Naturkork

Bodentyp

Kalk

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Compañía Bodeguera de Valenciso, Ollauri, Spanien

Artikelnummer

26609

Weinmacher

Luis Valentín und Carmen Enciso

Rebsorten

Tempranillo