Preludio de Sei Solo 2015

Preludio de Sei Solo 2015
Preludio de Sei Solo
Artikelnr.: 26785
91 Parker Punkte
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Was einst als Hobby begann, hat sich nun zu einem Lebenswerk entwickelt. Javier Zaccagnini (vormals Ossian und Aalto) bewirtschaftete den Weinberg in La Horra bereits seit 2007 privat. Seit 2015 ist sein Sohn Michael offiziell der verantwortliche Winzer und beide sind sich einig darüber, nicht Weine mit überbordender Kraft, sondern mit schöner Finesse herzustellen. Vergoren mit den natureigenen Hefen reifen die Weine wohlabgestimmt in Eichenfässern unterschiedlicher Größe (228 – 600 Liter)

Aus dem warmen Jahr 2015 konnten die Trauben sehr reif geerntet werden und im Ergebnis zeigt sich dieser ausgewogene und körperreiche Rotwein aus der Ribera del Duero. In der Nase betört mit reifen Fruchtnoten und gut integrierten Röstnoten. Am Gaumen mit angenehmer mineralischer Nuance verbindet er Frische, Finesse und die kraftvolle Intensität, die man aus der Region gewohnt ist.

Passt gut zu Lammfilet.

1 Pressestimmen

  • Robert Parker's The Wine Advocate
    Bewertung: 91/100
    »The savory, almost salty 2015 Preludio de Sei Solo was cropped from a warm year, and some of the grapes, especially the ones from Gumiel, were quite ripe, and the final blend reached 15% alcohol. It fermented with indigenous yeasts, mostly in oak vats and with part of the volume in stainless steel, and it matured in 228- and 600-liter oak barrels. It has a meaty nose, with ripe fruit and integrated oak. Even though the wine feels surprisingly fresh and balanced, it's full-bodied and with abundant tannins, power and finesse. 15,000 bottles were filled in June 2017« (Luis Gutiérrez, Aug. 2018)

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Barriqueausbau in Monaten

18

Im Barrique fermentiert

ja, teilweise

Passt gut zu

Rind

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Jahrgang

2015

Anbaugebiet

Ribera del Duero DOP

Bodega/Hersteller

Sei Solo

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2025

Alkoholgehalt in % Vol.

15,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Aalto Bodegas y Viñedos - R.E. 8411-VA-00 - Quintanilla de Arriba, Spanien

Artikelnummer

26785

Weinmacher

Javier und Michael Zacchagnini

Rebsorten

Tempranillo 100%