Ponce P.F. 2017 2017

Ponce P.F. 2017 2017
Ponce P.F. 2017
Artikelnr.: 24045
Der Zauber der Bobal.
Manchuela DOP Ponce trocken
18,95 €
Pro Flasche,
25,27 € /l

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Die familiengeführte Kellerei gehört zu den lobenswerten Projekten, die sich den ortsansässigen Reben verschreiben und in diesem Fall vielleicht gerade bei der Rebsorte Bobal auch eine gewisse Pionierarbeit geleistet hat. Ungeachtet des rustikalen Rufes als Verschnitttraube hat sich Juan Antonio Ponce der Verfeinerung dieser Weine angenommen. Mit biodynamischen Ansätzen, ausschließlich unter Verwendung der natürlichen Hefen, ohne Filterung und Schönung hat er sich zum Ziel gesetzt, authentische und natürliche Terroir-Weine herzustellen.

Im Glas offenbart er sich in einem klaren Kirschrot und offeriert der Nase fruchtige Aromen von dunklen Waldbeeren und gekochter Boysenbeere. Am Gaumen präsentiert er sich mit schöner Frische und fein geschliffenen Tanninen in natürlicher Schönheit, die das Terroir aufs Gelungenste und Klarste widerspiegelt.

Ein wundervoller Wein!

1 Pressestimmen

  • Robert Parker's The Wine Advocate
    Bewertung: 94/100

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Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

11

Passt gut zu

Wild

Beerig

Brombeere, Himbeere, Maulbeere, Moosbeere (Cranberry)

Blumig

Rose

Würzig

Gewürznelke

Erdig-mineralisch

mineralisch

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2017

Anbaugebiet

Manchuela DOP

Bodega/Hersteller

Ponce

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

Bis ca. Ende 2024

Alkoholgehalt in % Vol.

13,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Bodegas y Viñedos Ponce, S.L., R.E. CLM 0733/CU - Villanueva de la Jara, Spanien

Artikelnummer

24045

Rebsorten

Bobal 100%