Ponce Clos Lojen 2018

Ponce Clos Lojen 2018
Ponce Clos Lojen
Artikelnr.: 27457
Charaktervoller, eleganter Bobal.
Manchuela DOP Ponce trocken
8,95 €
Pro Flasche,
11,93 € /l

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Die familiengeführte Kellerei gehört zu den lobenswerten Projekten, die sich den ortsansässigen Reben verschreiben und in diesem Fall vielleicht gerade bei der Rebsorte Bobal auch eine gewisse Pionierarbeit geleistet hat. Ungeachtet des eher rustikalen Rufes, häufig wurden die Trauben zum Verschneiden der Weine genutzt, hat sich Juan Antonio Ponce der Verfeinerung dieser Weine angenommen. Mit biodynamischen Ansätzen, ausschließlich unter Verwendung der natürlichen Hefen, ohne Filterung und Schönung hat er sich zum Ziel gesetzt, authentische und natürliche Terroir-Weine herzustellen. Auch hier wurden 100% Bobaltrauben von 30 bis 50 Jahre alten Reben aus sechs unterschiedlichen Rebgärten, hauptsächlich von kalkhaltigen Tonböden auf einer Höhe von ca. 700 Metern verarbeitet. Der Wein reifte 7 Monate in großen 600-Liter Fässern aus französischer Eiche.

Im intensiven Kirschrot leuchtet er im Glas und offenbart eine großzügige Palette an reifen Früchten und Beeren, gepaart mit mineralischen Tönen. Am Gaumen weich mit schöner Struktur und geschmeidigen Tanninen.

Ein wunderbarer Rotwein, der auch in einer wärmeren Jahreszeit leicht gekühlt getrunken werden kann.

1 Pressestimmen

  • Robert Parker's The Wine Advocate
    Bewertung: 91+/100
    »The 2018 Clos Lojen is pure Bobal that fermented with full clusters in oak vats and then matured for six months in 10,000- and 15,000-liter oak vats. It's pure and easy to drink from a cool and fresh year. This feels quite young, and even if it's more primary than the 2017, the background feels more like it, with subdued minerality. The palate is balanced, with moderate alcohol (it's only 12%!) and with a dry, serious, stony texture. It's an easy but mineral red—think a Morgon from granite soils. Very good value for the money. 55,000 bottles were filled in March 2019.« (Luis Gutiérrez, Apr. 2019)

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Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

7 Monate in 600-Liter-Fässern

Passt gut zu

vegetarische Gerichte

Fruchtig

Schwarzkirsche

Beerig

Blaubeere (Heidelbeere), Brombeere, Wacholderbeere

Erdig-mineralisch

mineralisch

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2018

Anbaugebiet

Manchuela DOP

Bodega/Hersteller

Ponce

Trinktemperatur

14°-16°C

Lagerfähigkeit

Bis ca. Ende 2023

Alkoholgehalt in % Vol.

12,5

Verschluss

Naturkork

Abfüller

Bodegas y Viñedos - R.E. CLM-0733-CU - Villanueva de la jara, Spanien

Artikelnummer

27457

Rebsorten

Bobal 100%