Pla Cazada 2016

Pla Cazada 2016
Pla Cazada
Artikelnr.: 25294
Aus kleinen Einzellagen!
Rioja DOCa Domeco de Jarauta trocken
9,95 €
Pro Flasche,
13,27 € /l

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Aus Freundschaft sind schon einige wunderbare Weinprojekte entstanden, der Pla Cazada ist ein gemeinsames Projekt von zwei großen Weinenthusiasten: dem Rioja-Winzer und Besitzer des Familienweingutes José Domeco und Jürgen Wagner, der ansonsten auf Celler de Capçanes im Montsant tätig ist. Die Hauptrebsorte ist hier Tempranillo unterstrichen von einem kleinen Anteil Graciano (6%), der für Frische und Spannung sorgt. Die Reben stehen in äußersten Südosten der Rioja. 25 bis 45 Jahre alte Buschreben stehen auf eisenhaltigen Tonmergel- und Kalkböden. Die Trauben wurden kurz, bei niedrigen Temperaturen mazeriert, anschließend reiften 60% des Weines über 8 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Die übrigen 40% reiften im Edelstahltank auf der Feinhefe und liefern so saftige, cremige Kirsch-Frucht-Aromen.

„Mir war nicht nach einem weiteren “Überfliegerwein” im Topsegment. Bei Wein bin und bleib ich bodenständig. Ich wollte einen super leckeren, geschmackvollen Rioja, der preislich nicht schmerzt, viel Freude bereitet und dabei meinen eigenen, strengen Ansprüchen gerecht bleibt.“, so charakterisiert Jürgen selbst seinen ersten Rioja-Wein.

Das Etikett zeigt übrigens ein im Original 1 x 2,50 Meter großes Kunstwerk, das Jürgen Wagner selbst aus alten Jagd-Gebiets-Schilden erstellt hat, die er auf seinen Wanderungen entdeckt hat. Und aus dem Wortspiel Placa (Schild) und Cazada (Jagd) war dann auch der Name des Weines geboren, der gleichermaßen das Konzept, alte Einzellagen zu finden und auszuwählen, widerspiegelt.

Ein Rotwein, der hohen Ansprüchen genügt, aber dennoch leicht zugänglich ist.

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Anlass

schöne Etiketten

Barriqueausbau

amerikanische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

60% des Weines wurden über 8 Monate in Barriques ausgebaut.

Fruchtig

Knupperkirsche, Schattenmorelle

Beerig

Brombeere, Cassislikör

Würzig

Zimt

Geröstet

Toast

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2016

Anbaugebiet

Rioja DOCa

Bodega/Hersteller

Domeco de Jarauta

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2022

Alkoholgehalt in % Vol.

14,0

Verschluss

Naturkork

Bodentyp

Kalk, Ton

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Domeco de Jarauta - R.E. 180-LR - Aldenueva de Ebro, Spanien

Artikelnummer

25294

Rebsorten

Tempranillo 94%, Graciano 6%