Pittacum »Aurea« 2011

Pittacum »Aurea« 2011
Pittacum »Aurea«
Artikelnr.: 26320
92 Punkte im Guía Peñín!
Bierzo DOP Pittacum trocken
29,90 €
Pro Flasche,
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Die Bodegas Pittacum gehören zum Top-Erzeuger Terras Gauda und zählen zu den Weingütern der ersten Stunde in der boomenden D.O. Bierzo im Nordwesten Spaniens. Nicht nur ihr »normaler« Pittacum setzt Maßstäbe in seiner Preisklasse, auch die Top-Selektion »Aurea«. Hier zeigt sich ein kraftvoller und ausdrucksstarker Menciá, der seinesgleichen sucht.

Ist ja auch verständlich, wirft man einen Blick auf die Weinberge, die für diesen 14 Monate in neuen französischen Barriques gereiften Wein ausgewählt wurden – im ältesten stehen knorrige Reben im nahezu biblischen Alter von 100 Jahren. Entsprechend tief und reichhaltig präsentiert sich der Aurea 2011 auch, mit dunklem Rubin-Purpurrot, einem eleganten Duft nach roten Früchten, Weichselkirsche, rote und schwarze Johannisbeeren, dazu Noten von Graphit, nassem Gestein und Waldboden. Am Gaumen markant mit guter Balance, profundem Kern und stattlicher, mineralisch geprägter Länge. Hervorragender Begleiter zu zartem Filet.

1 Pressestimmen

  • Guía Peñín 2018
    Bewertung: 92/100
    »Color: cereza muy intenso. Aroma: tostado, cacao fino, potente, fruta madura. Boca: estructurado, sabroso, taninos potentes, potente, frutoso.«

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Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

14

Passt gut zu

Rind

Fruchtig

Knupperkirsche

Beerig

Brombeere, Cassislikör

Würzig

Thymian

Erdig-mineralisch

mineralisch

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2011

Anbaugebiet

Bierzo DOP

Bodega/Hersteller

Pittacum

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2021

Alkoholgehalt in % Vol.

14,5

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Bodegas Pittacum - R.E. 8131-LE - Arganza, Spanien

Artikelnummer

26320

Rebsorten

Mencía