Pernales Merlot-Syrah 2016
Aus dem Süden SpaniensPernales Merlot-Syrah 2016
Sie sind berühmt für ihre herrlichen Málaga Süßweine und wer hätte gedacht, dass sie auch über ökologisch bewirtschaftete Anbauflächen von Merlot und Syrah verfügen? Mit dieser Cuvée treten sie den sehr überzeugenden Beweis an. Die Trauben werden in kleinen Kisten geerntet und behutsam weiterverarbeitet. In Eichenfässern vergoren reifte er weitere 12 Monate.
Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen Kirschrot mit granatrotem Rand, sehr ausdrucksvoll im Bouquet mit roten Früchten und floralen Noten, untermalt von feinen Röstaromen und würzigen Nuancen. Am Gaumen weich, frisch und ausgewogen mit angenehmen Tanninen.
Ein mittekräftiger und ausdrucksvoller Rotwein aus dem Süden Spaniens.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2016
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Rebsorten
Merlot
Syrah/Shiraz - Anbaugebiet Málaga - Sierras de Málaga DOP
- Bodega/Hersteller Málaga Virgen
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 14 - 16 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2023
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Bio-Produkt ja
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
- Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-001-AN
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas Málaga Virgen - R.E. 716-MA - 29520 Málaga, Spanien
- Artikelnr. 28433
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Geschmack
- Anlass feines Dinner
- Barriqueausbau Information 12
- Passt zu Rind
- Fruchtig Schwarzkirsche
- Beerig Blaubeere (Heidelbeere), Brombeere
- Blumig Veilchen
- Würzig mediterrane Kräuter
- Geröstet Toast
Die Bodega: Málaga Virgen
Málaga Virgen
1885 gründeten die Brüder Salvador und Francisco López López das Unternehmen. Neben der Erzeugung und Ausfuhr von Malagaweinen starteten sie schon früh mit der Herstellung von Brandy und Likören. Die besonders starken Persönlichkeiten der beiden Brüder gaben ihnen den Spitznamen >>Die Löwen<<. In Reminiszenz an diese Gründerväter gibt es heute den Moscatel >>Tres Leones<< (Drei Löwen) und die Spitzenweine unter dem Label >>López Hermanos<< (Gebrüder López).
Das Anbaugebiet: Málaga - Sierras de Málaga DOP
Málaga - Sierras de Málaga DOP
Das Klima hängt sehr von der Höhe und Lage der Rebfläche ab. Deutlich atlantischer Einfluss mit feuchten Passatwinden aus Nordwest. Insgesamt ist das Klima sehr mild. Die besten Weine, die die Insel hervorbringt, sind die süßen Malvasía, die ein erstaunliches Niveau erreichen können. Die trocknen Weißweine sind rustikal, die Rotweine frisch und leicht. Eine Spezialität ist der »Vino de Tea«, ein Wein, der in kanarischer Eiche reift und deren harzige Töne annimmt.