Pérez Pascuas »Gran Selección« Gran Reserva 2003

Pérez Pascuas »Gran Selección« Gran Reserva 2003
Pérez Pascuas »Gran Selección«
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Artikelnr.: 7586
Ribera del Duero DOP Pérez Pascuas
199,00 €
Pro Flasche,
265,33 € /l

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'Magia del terruño'... Die 'Magie des Terroirs' nennt José Manuel Pérez, der verantwortliche Önologe, die Grundlage für diese exzeptionelle Gran Reserva. Nur streng handselektioniertes Lesegut aus einer kleinen, über 60 Jahre alten Lage wird für diese luxuriösen Wein verwandt. Nach sorgfältiger Fermentation reift der Wein zuerst 26 Monate in neuen Barriques, um sich dann weitere 36 Monate auf der Flasche seinen Feinschliff zu holen.

Enorm dichtes Rubinrot in der Farbe, tolles weitspannendes Bouquet mit balsamischen, mineralischen, fruchtigen und rauchigen Aspekten. Alles sehr dicht und unglaublich fein. Am Gaumen zuerst wie Samt und Seide, dann aber mit einer Kraft schwarzeneggerischen Ausmaßes. Wunderbar lang, sinnlich und einnehmend der Nachklang.

Genial, und einer der besten spanischen Weine des Jahrgangs 2003!!

6 Pressestimmen

  • Guía de Vinos Gourmets 2009
    Bewertung: 9,25/10
    'Zweitbeste Gran Reserva' »Picota con ribete granate. Aromática vía nasal donde se marcan notas de fruta roja (cerezas), mentoles, especiados, (canela), laurel, elegantes cueros, lácteos, maderas aromáticas, carbón vegetal y monte bajo (romero). Muy vivo goloso, de gran carga frutal y con tanino amable, en su paso sobresalen sensaciones de grosellas, arándonos, balsámicos, yohur de fresas, caramelo toffee, sándalo y café con leche. Largo final y complejo.«
  • Guía Proensa 2009
    Bewertung: 97/100
    »Con la personalidad de la bodega y de la marca, pero más refinado, fluido y con la madera perfectamente dosificada. Aroma complejo y desarollado, con nervio en kla boca, equilibrado, potente.«
  • Robert Parker's The Wine Advocate
    Bewertung: 94+/100
    »The 2003 Gran Seleccion is made only in the best vintages. Made from 100% Tempranillo, it has splendid aromatics with notes of mineral, scorched earth, espresso, incense, and black cherry that leap from the glass. On the palate it is muscular, large-scaled, and still tightly wound. It has superior fruit extraction, full tannins, plenty of spicy fruit, and a lengthy finish. It demands 6-8 years of further cellaring and will offer prime drinking from 2015 to 2030.«
  • Vivir El Vino Guía 2009
    Bewertung: 94/100
    »Es un vino de buena intensidad, complejo, donde dominan unas buenas notas de crianza, cono especias (canelas, pimientas, clavos), minerales, cedro de caja de tabaco, cueros curtidos, apuntes dukces como los de caramelo y una fruta roja sazonada. En boca tiene una entrada amplia, pero con noblkeza a su vez. Destaca la acidez, poniendo esa nota mineral que se alarga en todo el recorrido, donde los taninos los sentimos con nobleza acariciándonos el paladar, que deja en su retronasal frutas, especias y cueros.«
  • Guía Repsol 2009
    Bewertung: 94/100
    »Vestido bonito de rojo granate con ribetes teja. Intenso y brillante. Aromas con muy buena evolución. Se conjunta bien la madera con las especias, balsámicos, minerales y fruta madura. Entrada en boca serena. Elegante muy grato de tomar, taninos redondos, largo postgusto.«
  • Guía Peñín 2009
    Bewertung: 93/100
    'Vino Excelente' »Color cereza muy intenso. Aroma expresivo, cálido, fruta al licor, especias dulces, hierbas de tocador. Boca sabroso, estructurado, taninos maduros, carnoso.«

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Barriqueausbau

französische und amerikanische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

26

Passt gut zu

Wild

Fruchtig

Schwarzkirsche

Beerig

Preiselbeere

Würzig

Minze

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Qualitätsstufe

Gran Reserva

Jahrgang

2003

Anbaugebiet

Ribera del Duero DOP

Bodega/Hersteller

Pérez Pascuas

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

jetzt bis ca. 2025

Alkoholgehalt in % Vol.

14,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Bodegas Hnos. Pérez Pascuas, Pedrosa de Duero, Spanien

Artikelnummer

7586

Rebsorten

Tinto Fino