Pasión de Monastrell 2016

Pasión de Monastrell 2016
Pasión de Monastrell
Artikelnr.: 27950
Mit Leidenschaft für Monastrell
Alicante DOP Sierra Norte trocken
14,95 €
Pro Flasche,
19,93 € /l

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Dass Manuel Olmo, der äußerst sympathische und engagierte Önologe von Sierra Norte sein Handwerk versteht, hat er bereits mit dem Pasión de Bobal hinreichend gezeigt. Und auch für die Rebsorte Monastrell hat er ein sensibles Gespür und weiß auch hier die Finessen der Traube heraus zu kitzeln.

Im Glas zeigt er sich in kräftiger kirschroter Robe und bietet im Bouquet Noten von Schattenmorelle und reifer Pflaume, untermalt mit feinen Röstnoten.  Am Gaumen ist er geschmeidig, mit weichen Tanninen und sanfter Säure.

Ein Wein für viele Gelegenheiten und passend zu alltäglichen Gerichten.

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Anlass

feines Dinner, schöne Etiketten

Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

6

Im Barrique fermentiert

ja

Passt gut zu

Lamm

Fruchtig

Schattenmorelle, Zwetschge

Beerig

Schlehenbeere

Geröstet

Toast

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2016

Anbaugebiet

Alicante DOP

Bodega/Hersteller

Sierra Norte

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2022

Alkoholgehalt in % Vol.

14,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Bodegas Sierra Norte - R.E. 30011-MU - 46340 Spanien

Artikelnummer

27950

Rebsorten

Monastrell