Palacios Priorat »Les Terrasses« - 3,0 L. Doppelmagnum 2016

Palacios Priorat »Les Terrasses« - 3,0 L. Doppelmagnum 2016
Palacios Priorat »Les Terrasses« - 3,0 L. Doppelmagnum
Artikelnr.: 27887
Sinnlicher Priorato in Doppelmagnum
Priorat DOCa Álvaro Palacios trocken
149,00 €
Pro Flasche,
49,67 € /l

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Namensgeber dieses Priorat-Weins sind die alten Weinlagen mit ihren 50-100 Jahre alten Samsó- und Garnacha-Reben in klassischer Terrassenbauweise. Wie es sich für einen Qualitäts-Fanatiker wie Álvaro Palacios gehört, wurde der Ertrag der Reben rigoros reduziert. Alle Parzellen befinden sich in auserwählten Dorflagen wie Gratallops, Bellmunt, Les Vilelles, El Lloar und Porrera. Auch bei der Lese und der Weiterverarbeitung werden sehr hohe Qualitätsmaßstäbe angelegt: Strenge Handselektion der Trauben, langsame, temperaturkontrollierte Fermentation, Ausbau  in französischen Barriques, schonende Abfüllung, ein Jahr Reife auf der Flasche...

Beeindruckend bereits im Glas mit dunkler, kirschroter Robe und dem opulenten, sehr einprägsamen Bouquet nach reifen Himbeeren, Kirschkompott, Kakao, Zedernholz, Lakritz und schwarzen Pfeffer ungeheuer animierend wirkt. Am Gaumen setzt sich diese Faszination nahtlos fort: Höchst beeindruckende Tannin-Architektur, herrlicher Schmelz, satter Frucht, herbes Süßholz und dezentes Barrique, mit langem, elegant-mineralischen Finale.

           

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

3 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2016

Anbaugebiet

Priorat DOCa

Bodega/Hersteller

Álvaro Palacios

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2035

Alkoholgehalt in % Vol.

14,5

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Alvaro Palacios,S.L., R.E. 7431-T - Gratallops, Spanien

Artikelnummer

27887

Rebsorten

Garnacha, Syrah/Shiraz, Samsó, Cabernet Sauvignon

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Anlass

etwas Besonderes

Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

12

Beerig

Blaubeere (Heidelbeere), Himbeere, Holunderbeere

Würzig

Lorbeerblatt

Erdig-mineralisch

mineralisch