Palacios Priorat »Finca Dofí« - 1,5 L Magnum 2016

Palacios Priorat »Finca Dofí« - 1,5 L Magnum 2016
Palacios Priorat »Finca Dofí« - 1,5 L Magnum
Artikelnr.: 23335
Konzentriert, lebhaft und elegant
Priorat DOCa Álvaro Palacios trocken
129,00 €
Pro Flasche,
86,00 € /l

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Lebensmittelangaben

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Gerademal 12 Hektar stehen auf der Finca Dofí unter Reben und diese befinden sich auf schroffen, teilweise recht steilen Hanglagen.

Finca Dofí gehört seit langem zu den großen, eigenständigen Gewächsen aus dem Priorat und zeichnet sich neben einer enormen Kraft, auch immer durch seine fast schon filigrane Eleganz aus.

Tiefe, bordeauxrote Farbe im Glas. Das sehr differenzierte Bouquet zeigt den Duft reifer Beeren: Blaubeere und Holunder, Bergkräuter (Rosmarin, Thymian) und Gewürzen (Zimt, Schwarzer Pfeffer) und zeigt auch eine frische mineralische Note (Graphit), sowie Zedernholz und Karamell. Am Gaumen elegant, feminin, mit perfekten Tanninen und edlem Gefüge. Wunderbar saftiger und sehr beeindruckender Nachklang.

Ein vielschichtiger, eleganter und gleichermaßen kraftvoller Priorat in begehrter Magnum-Edition.

2 Pressestimmen

  • Guía Peñín 2018
    Bewertung: 96/100
    »Color: cereza brillante. Aroma: elegante, complejo, fresco, hierbas de tocador, flores secas. Boca: fresco, frutoso, buena acidez, elegante, taninos maduros, especiado, largo.«
  • Robert Parker's The Wine Advocate
    Bewertung: 95-97/100
    »I also previewed the 2016 Finca Dofí, which has vibrant acidity and more freshness than the 2015. It's a wine that really stands out among the 2016s—explosive and long, with concentration and elegance. This could very well become the finest Dofí to date. They expect to fill some 24,400 bottles.« (Luis Gutiérrez, Apr. 2018)

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Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

18

Passt gut zu

Rind

Beerig

Blaubeere (Heidelbeere), Holunderbeere

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

1,5 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2016

Anbaugebiet

Priorat DOCa

Bodega/Hersteller

Álvaro Palacios

Trinktemperatur

14°-16°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2033

Alkoholgehalt in % Vol.

14,5

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Álvaro Palacios,S.L., R.E. 7431-T - Gratallops, Spanien

Artikelnummer

23335

Rebsorten

Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz