Palacios Bierzo »Villa de Corullón« - 1,5 L. Magnum 2015

Palacios Bierzo »Villa de Corullón« - 1,5 L. Magnum 2015
Palacios Bierzo »Villa de Corullón« - 1,5 L. Magnum
Artikelnr.: 20413
Top-Mencía!
Bierzo DOP Descendientes de J. Palacios trocken
79,90 €
Pro Flasche,
53,27 € /l

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Die Rebsorte Mencía ist der Stolz der D.O. Bierzo und »Villa de Corullón« ist einer der besten Rotweine aus der Region. Dass hier wieder einmal die begnadete Weinmacherfamilie Palacios ihre Finger im Spiel hat, macht den Wein nur noch interessanter.

Im Glas zeigt er eine rot-violette, ja fast schwarze Robe und präsentiert sich ungemein reintönig und komplex. Traumhaft konzentriertes Bouquet mit einem ganzen Kaleidoskop an Aromen mit Crème de Cassis, reifen Waldbeeren, Schwarzkirschen, Vanillestangen, Gewürzen und Havanna-Tabak, fein unterlegt von Holztönen der neuen Barriques.

Am Gaumen expressiv mit viel Frucht, herrlicher Frische, dabei dicht, tief und sinnlich mit ausdrucksstarker Mineralität! Das ist ein Manifest moderner, aber seriöser Weinbereitung, picobello vinifiziert und doch voller Terroir und eigenständigem Ausdruck der Rebsorte.

Großartig!

1 Pressestimmen

  • Robert Parker's The Wine Advocate
    Bewertung: 95/100
    »Ricardo Pérez Palacios told me his favorite overall vintages for Bierzo are 2001, 2012 and possibly 2015, because he sees them as very complete years, even if 2015 didn't have as perfect conditions as 2001 and 2012; the 2015 Corullón is a perfect example of that, a really pretty wine, open, where I see the similarities with 2012. They use many of the vineyards year after year, all of them around the village of Corullón, all planted with a field blend of varieties, and they have been increasing the percentage of white grapes from those vines that they include in the cuvée. In 2015, it can be almost 9%, mostly Palomino, and they feel it polishes that slight bitterness in the finish of the Mencía, reminiscent of green almonds. Of course, there are also other red grapes, like Alicante Bouschet, Gran Negro, Pan y Carne and Negreda, that might contribute to some 2% of the volume. 19,572 bottles, 720 half bottles, 450 magnums, 45 double magnums and 30 Jeroboams were filled between May 11th and 17th of 2017.« (Luis Gutiérrez, Aug. 2017)

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Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

21

Passt gut zu

Wild

Fruchtig

Schwarzkirsche

Beerig

Blaubeere (Heidelbeere), Brombeere, Holunderbeere

Würzig

Vanille

Erdig-mineralisch

mineralisch

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

1,5 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2015

Anbaugebiet

Bierzo DOP

Bodega/Hersteller

Descendientes de J. Palacios

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2022

Alkoholgehalt in % Vol.

14,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Descendientes de J. Palacios, Villafranca del Bierzo, Spanien

Artikelnummer

20413

Rebsorten

Mencía