Palacios »Pétalos del Bierzo« 2016

Palacios »Pétalos del Bierzo« 2016
Palacios »Pétalos del Bierzo«
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Artikelnr.: 25762
Ein fantastischer Weinwert!
Bierzo DOP Descendientes de J. Palacios trocken
14,95 €
Pro Flasche,
19,93 € /l

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Palacios gehört zu den Erneuerern des spanischen Weinbaus. Es ist Männern wie ihm zu verdanken, dass Qualität zum obersten Gebot in Weinbergen und Kellern wurde. Schon in den 1990er Jahre leitete er im Priorat mit seinen Klassikern »L'Ermita«, »Finca Dofí« und »Les Terrasses« eine neue Epoche auf der Iberischen Halbinsel ein. Auch der D.O. Bierzo mit der autochthonen Rebsorte Mencía hat er nachgerade zu Kultstatus verholfen – mit Weinen, die er zusammen mit seinem Neffen Ricardo Pérez Palacios keltert.

Und sein famoser Einstiegswein »Pétalos del Bierzo« zeigt, dass dieser begnadete Weinmacher zur Recht als Doyen der spanischen Önologen gilt! Mit dichtem Kirschrot fließt der Wein ins Glas. Das üppige Bouquet ist verblüffend dichtgewoben für einen Wein dieser Klasse und offeriert dunkle reife Brombeeren, Kakao, balsamische Noten, Schwarzkirsche und florale Aspekte. Auf der Zunge potent, komplex und mundfüllend, das Finale strotzt noch vor jugendlicher Vitalität.

Ein Muss für Liebhaber der Mencía-Traube!

+++ wurde vom WineSpectator unter die 100 besten Weine 2018 gewählt. +++

1 Pressestimmen

  • Wine Spectator
    Bewertung: 92/100
    »This savory red offers notes of espresso, black olive and graphite framing a core of black cherry and licorice. Fine-grained tannins and fresh acidity keep this balanced. Harmonious and graceful.« (T.M.)

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Anlass

schöne Etiketten

Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

10

Passt gut zu

Geflügel

Fruchtig

Schwarzkirsche

Beerig

Brombeere, Holunderbeere, schwarze Johannisbeere (Cassis)

Blumig

Veilchen

Geröstet

Schokolade

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2016

Anbaugebiet

Bierzo DOP

Bodega/Hersteller

Descendientes de J. Palacios

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2022

Alkoholgehalt in % Vol.

13,5

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Descendientes de J. Palacios, Villafranca del Bierzo, Spanien

Artikelnummer

25762

Rebsorten

Mencía 100%