Oliver Moragues »OM Blanc« 2018

Oliver Moragues »OM Blanc« 2018
Oliver Moragues »OM Blanc«
Artikelnr.: 27943
Sehr feine Weißweincuvée aus Mallorca
Mallorca - Vi de la terra Mallorca Oliver Moragues trocken
15,95 €
Pro Flasche,
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Oliver Moragues (OM) hat sich in den letzten Jahren einen regelrechten Kult-Status unter den Weinerzeugern auf Mallorca erarbeitet. Seine beiden Rotweine sind rar und gesucht, was allerdings bei der Mini-Auflage auch kein Wunder ist.

Der weiße OM ist eine kühne Cuvée aus Prensal Blanc und Sauvignon Blanc, also eine mallorquinisch-französische Assemblage, wie sie nur auf der Balearen-Insel machbar ist. In feinster Allier-Eiche veredelt, ist das Ergebnis ein Wein, der einerseits mit einer hochfeinen Fruchtnote zu reüssieren weiß, und andererseits wunderbar sanfte mediterrane Kräuter-Nuancen zeigt, die sich am Gaumen mit floralen Anklängen zu einem sinnlich-vergnüglichen Gesamtkunstwerk zusammenfügen. Hinzu kommen ein cremiges Mundgefühl und eine wunderbar milde Säure. Ein durch und durch extravaganter Tropfen, der für Kenner weißer Mittelmeerweine eine willkommene Delikatesse darstellt.

Ganz wunderbar zu gegrilltem Geflügel oder Fisch.

Produktkategorie

Weißwein

Füllmenge

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2018

Anbaugebiet

Mallorca - Vi de la terra Mallorca

Bodega/Hersteller

Oliver Moragues

Trinktemperatur

8°-10°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2021

Alkoholgehalt in % Vol.

13,0

Verschluss

Naturkork

Bio-Produkt

ja

Bio-Kontrollcode

ES-ECO-013-IB

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Oliver Moragues, R.E. 41411-IB - Algaida, Spanien

Artikelnummer

27943

Rebsorten

Viognier, Sauvignon Blanc, Prensal Blanc

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Anlass

feines Dinner, romantische Zweisamkeit

Barriqueausbau

französische Eiche

Fruchtig

Aprikose, Birne

Würzig

Vanille

Karamellisiert

Brioche