Miquel Gelabert »Golós Negre« 2015

Miquel Gelabert »Golós Negre« 2015
Miquel Gelabert »Golós Negre«
Artikelnr.: 26217
Komplex, weich und ausgewogen!
Pla i Llevant - Mallorca DOP Miquel Gelabert trocken
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Was für ein genussfreudiger Wein! Hergestellt aus sorgfältig verlesenen Trauben (Callet, Manto Negro, Fogoneu), fermentiert und über 12 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche gereift, zeigt sich dieser mallorquinische Rotwein in einem leuchtenden und intensiven Kirschrot. Im Bouquet treten neben reifen Fruchtnoten deutlich balsamische Noten von Eukalyptus und Menthol hervor, untermalt von Lakritz und dem Duft nach Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und weich mit einer guten Balance zwischen Frucht und Säure. Mit samtenen Tanninen, hinterlässt er einen komplexen Eindruck mit einem langen Finale.

Passt gut zu Wildgerichten.

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Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

12

Passt gut zu

vegetarische Gerichte

Fruchtig

Knupperkirsche

Blumig

Veilchen

Pflanzlich

Eukalyptus

Würzig

Lakritz

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2015

Anbaugebiet

Pla i Llevant - Mallorca DOP

Bodega/Hersteller

Miquel Gelabert

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2023

Alkoholgehalt in % Vol.

13,5

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Miquel Gelabert - R.E. 7486-PM - Manacor, Spanien

Artikelnummer

26217

Rebsorten

Callet, Manto Negro, Fogoneu