Mas Doix »Salanques« 2016

Mas Doix »Salanques« 2016
Mas Doix »Salanques«
Artikelnr.: 27543
Priorat-Eleganz pur
Priorat DOCa Celler Mas Doix trocken
32,90 €
Pro Flasche,
43,87 € /l

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Bis zu 90 Jahre alt sind die Rebstöcke, die sich auf diesem Weingut befinden, gepflanzt vom Großvater der Familie. Hier befindet man sich unter Puristen, die nur eines im Sinn haben: Den Ausdruck eines klassischen Priorat-Weines zu treffen. Und das ist mit dem Salanques aufs Beste gelungen, denn er hat diese charakteristische Mischung aus Kraft und Eleganz, Frucht und Mineralität, Opulenz und Strenge, die nur die Weine aus diesem Gebiet besitzen.

Im Glas zeigt er ein elegantes Granatrot mit rubinfarbenem Rand, der bereits das große Entwicklungspotential andeutet. Das Bouquet ist so intensiv, wie vielfältig: Granatapfel, reife Schwarzkirsche, auch Zitrusnoten, wie Orangenschale und Pomeranze, begleitet von Thymian, Lakritz und Vanille. Am Gaumen zeigt er seine Kraft und Opulenz mit den fast süßlichen Tanninen der Garnacha und einer frischen Säure, die dem Wein noch einige Lebensjahre schenkt.

Gehört auf jeden Fall in den Keller eines jeden Weinliebhabers.

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2016

Anbaugebiet

Priorat DOCa

Bodega/Hersteller

Celler Mas Doix

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2025

Alkoholgehalt in % Vol.

14,5

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Celler Mas Doix - R.E. 2902000-CAT - Poboleda, Spanien

Artikelnummer

27543

Rebsorten

Garnacha 65%, Cariñena 25%, Syrah/Shiraz 10%

1 Pressestimmen

  • Guía Peñín 2019
    Bewertung: 92/100
    »Color: cereza muy intenso, borde violáceo. Aroma: con carácter, fruta confitada, flores secas, hierbas secas. Boca: concentrado, frutoso, balsámico.«

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Anlass

schöne Etiketten

Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

14

Passt gut zu

Wild

Fruchtig

Orangenschale, Schwarzkirsche

Würzig

Lakritz, Thymian, Vanille