La Val Albariño »Fermentado en Barricas« 2015
26,60 € /l
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Die weiße Albariño-Traube ist verantwortlich für die beeindruckende Qualitätsentwicklung, die der galizische Weinbau in den letzten Jahren genommen hat. Denn der elegant-spritzige Weinstil hat viele Liebhaber von sich überzeugen können. Eine der führenden Kellereien ist in diesem Zusammenhang ohne Zweifel die Bodega La Val, die mit ihrem barriquesgereiften Albariño nun zeigt, zu welchen Höhenflügen die Sorte fähig ist.
Die Trauben stammen aus der exklusiven Lage Finca Arantei, wo sie ausreichend Alkohol und Säure entwickeln, um von einem Aufenthalt im Barrique zu profitieren. Und nach sechs Monaten Reife in französischer Eiche kommt er jetzt wunderbar komplex und differenziert ins Glas. Die fruchtigen Aromen der Rebsorte und die delikaten Röstnoten der Fassreife befinden sich in perfektem Gleichgewicht. Der Körper ist cremig und voll, zeigt jedoch gleichzeitig noch die animierende Frische und Vitalität des Albariño.
Eine vortreffliche Paarung zu Fisch und Meeresfrüchten.
Produktkategorie
- Weißwein
Inhalt
- 0,75 l
Geschmacksrichtung
- trocken
Jahrgang
- 2015
Anbaugebiet
- Rías Baixas DOP
Bodega/Hersteller
- La Val
Trinktemperatur
- 10°-12°C
Lagerfähigkeit
- bis ca. Ende 2020
Alkoholgehalt in % Vol.
- 12,5
Verschluss
- Naturkork
Allergene
- Enthält Sulfite und kann Spuren von Lysozym und Albumin enthalten.
Abfüller
- Bodegas La Val, Salvaterra de Miño, Spanien
Artikelnummer
- 26769
Rebsorten
- Albariño
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Barriqueausbau
- französische Eiche
Barriqueausbau in Monaten
- 6
Passt gut zu
- Fisch, Meeresfrüchte
Fruchtig
- Zitrone, gelber Pfirsich, grüner Apfel, rosa Grapefruit
Würzig
- Vanille
Geröstet
- geröstetes Eichenholz
Nussig
- Kokosnuss