La Sombrilla 2017

La Sombrilla 2017
La Sombrilla
Artikelnr.: 27775
Vereint Frische mit Ausdruckskraft
Ribeiro DOP El Paraguas trocken
34,90 €
Pro Flasche,
46,53 € /l

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Die relativ junge Kellerei El Paraguas darf einige sehr gute Lagen in der D.O. Ribeiro ihr eigen nennen und kultiviert ausschließlich galicische Rebsorten. Das nahe Gebirge schützt vor plötzlichen Temperaturveränderungen die von den Winden des Atlantiks herrühren, daher auch der Name der „Regenschirm“ den sich die Kellerei zu Eigen gemacht hat. Der namentliche Gegenspieler zum Regenschirm ist der Sombrilla, also der Sonnenschirm, eben falls aus den großen galicischen Rebsorten Treixadura, Godello und Albariño gekeltert, wurde 40% des Weines in großen Fässern (600 Liter) aus französischer Eiche fermentiert und reifte weitere 3 Monate auf der eigenen Hefe. Jede Rebsorte gedeiht auf dem jeweils idealen Boden und findet passende Klimabedingungen vor, so dass die Trauben optimal ausreifen können.

Im Glas schillert ein leuchtendes Zitronengelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von den Noten der Treixadura mit Vielschichtigkeit und den fruchtigen Aromen weißfleischiger Früchte z.B. Birne, gepaart mit dem Blütenduft der Mimose. Im Hintergrund halten sich die aparten Noten vom Barriqueausbau. Am Gaumen kommt die Frische und Charakteristik der atlantischen Weißweine wunderbar zum Ausdruck. Mit eindrucksvoller Tiefe verabschiedet er sich mit einem langen Finale.

Atlantische Frische mit Barriquesreife.

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Anlass

feines Dinner, Geschenkweine

Barriqueausbau

französische Eiche

Fruchtig

Birne

Blumig

Lindenblüten

Produktkategorie

Weißwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2017

Anbaugebiet

Ribeiro DOP

Bodega/Hersteller

El Paraguas

Trinktemperatur

8°-10°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2022

Alkoholgehalt in % Vol.

12,5

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

El Paraguas - R.E. 42497-OU - Cenlle, Ourense, Spanien

Artikelnummer

27775

Rebsorten

Treixadura 92%, Godello 4%, Albariño 2%