Hiruzta »Berezia« 2017

Hiruzta »Berezia« 2017
Hiruzta »Berezia«
Artikelnr.: 25226
Txakoli auf der Hefe gereift
Getariako-Txakolina DOP Hiruzta trocken
16,95 €
Pro Flasche,
22,60 € /l

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Dieser Txacolí ist ein sehr zeitgenössischer Vertreter des charakteristischen Weißweines aus dem Baskenland. Die Cuvée aus 85% Hondarrabi Zuri und 15% Gros Manseng spiegelt vortrefflich das Terroir der Anbauregion wider: Atlantisches Klima und ein Boden aus Tonmergel mit felsigem Untergrund. Fermentiert bei 16-18°C und über 5 Monate auf der Hefe gereift überzeugt er mit vollem Körper und sortentypischem Ausdruck.

Im Glas zeigt er ein grünliches Hellgelb und offenbart seine intensiven Aromen von Apfel, Mirabelle und Zitrusfrüchten untermalt von subtilen floralen Noten. Am Gaumen mit toller Frische, schönem Volumen und feiner Mineralität, überrascht der Wein mit einem langen Finale.

Als schöner Aperitif-Wein passt er gut zu Hors d’Oeuvres, Meeresfisch und Reisgerichten.

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Anlass

feines Dinner

Passt gut zu

Fisch, Meeresfrüchte

Fruchtig

Grapefruit, Mirabelle, grüner Apfel

Blumig

Lindenblüten

Produktkategorie

Weißwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2017

Anbaugebiet

Getariako-Txakolina DOP

Bodega/Hersteller

Hiruzta

Trinktemperatur

6°-8°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2021

Alkoholgehalt in % Vol.

13,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Errekalde Txakolina - R.E. 2041004 - Hondarribia., Spanien

Artikelnummer

25226

Rebsorten

Hondarribi Zuri, Manseng