Hacienda Monasterio 2016

Hacienda Monasterio 2016
Hacienda Monasterio
Artikelnr.: 26564
Schwelgerisch schön
Ribera del Duero DOP Hacienda Monasterio trocken
34,90 €
Pro Flasche,
46,53 € /l

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Was die hervorragenden Trauben für den Hacienda Monasterio ausmacht, ist nicht nur die Lage zwischen den berühmten Orten Pesquera und Valbuena de Duero, es ist auch nicht allein der hohe Anteil an Kalkstein. Mit 4000 Pflanzen pro Hektar ist die Stockdichte fast doppelt so hoch wie in der Region üblich. Das führt zu niedrigen Erträgen mit hoher Konzentration – und das schmeckt man.

Dezente Zurückhaltung, wie bei einigen der klassischen Riberas, die sucht man hier vergebens. Hacienda Monasterio ist dunkel und saftig mit reifer Beerenfrucht, Kirsche und Untertönen von Zimt und balsamischen Noten. Ein Wein zum Schwelgen, der viel Spaß macht, ohne dabei banal zu wirken – schließlich steht ein großer Name dahinter: Peter Sissek, der Macher des legendären Pingus, einem der höchstbewerteten und definitiv dem hochpreisigsten Wein Spaniens.

Ein selbstbewusster Wein mit beeindruckender Tiefe!

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Anlass

Geschenkweine

Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

17

Passt gut zu

Rind

Fruchtig

Knupperkirsche

Beerig

Blaubeere (Heidelbeere), Brombeere, schwarze Johannisbeere (Cassis)

Würzig

Zimt

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2016

Anbaugebiet

Ribera del Duero DOP

Bodega/Hersteller

Hacienda Monasterio

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2026

Alkoholgehalt in % Vol.

15,0

Verschluss

Naturkork

Bio-Produkt

ja

Bio-Kontrollcode

ES-ECO-031-CL

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Bodegas Hacienda Monasterio, Pesquera de Duero, Spanien

Artikelnummer

26564

Rebsorten

Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot