Habla Nr.13 2011

Habla Nr.13 2011
Habla Nr.13
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Artikelnr.: 24664
Vielschichtiger Cabernet Sauvignon!
Extremadura IGP Habla trocken
26,90 €
Pro Flasche,
35,87 € /l

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Namen, die für sich selber sprechen - mit ihrer Bodega Habla haben die Freunde José Civantos und Juan Tirado ihren Traum verwirklicht, höchst eigenständige Weine zu vinifizieren. Und sie haben sich sehr viel Zeit genommen um die passende Anbauregion dafür zu finden. Durch den schieferhaltigen Boden im Herzen der Extremadura wird den Weinen in der Tat eine außergewöhnliche Note verliehen, eben das gewisse Extra, was von Terroir-Weinen erwartet wird. Dieser Cabernet Sauvignon erlangte durch eine 12-monatige Barriquesreife seinen Feinschliff.

Und mit einer eleganten kirschroten Robe fließt er ins Glas. Das komplexe Bouquet zeigt fruchtige Anklänge aber vordergründig einen würzigen Charakter mit einem Hauch Minze und dunkler Edelschokolade, Wacholder, Koriander, Anis. Am Gaumen zeigt er seine Kraft und Saftigkeit mit eleganter Säure und gekonnter Balance von Eichenfass und Frucht. Im prächtigen Abgang lassen sich noch einige Jahre Reifepotential vermuten.

Passt gut zu Wildgerichten.

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Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

12

Passt gut zu

Wild

Beerig

Wacholderbeere

Pflanzlich

Balsamische Noten

Würzig

Anis, Minze

Geröstet

Schokolade

Nussig

Walnuss

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2011

Anbaugebiet

Extremadura IGP

Bodega/Hersteller

Habla

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2023

Alkoholgehalt in % Vol.

14,5

Verschluss

Naturkork

Bodentyp

Schiefer

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Bodegas BH - R.E. EX 10-051-O - 10200 Trujillo, Spanien

Artikelnummer

24664

Rebsorten

Cabernet Sauvignon