Formiga de Seda 2015

Formiga de Seda 2015
Formiga de Seda
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Artikelnr.: 22251
Im Fass veredelter Blanco aus …
Priorat DOCa Domini de la Cartoixa trocken
16,90 €
Pro Flasche,
22,53 € /l

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Für diesen Blanco aus dem Priorat zieht das Team von Domini de la Cartoixa alle Register hochkarätiger Weinbereitung! Die Trauben werden sorgsam von Hand gelesen, auf schnellstem Weg in den Keller transportiert und dort sorgsam selektiert. Nach der Gärung reift ein Teil des Weins auf seinen Hefen, ein anderer Teil lagert für 5 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das ist sehr gekonnt und offenbart ein tolles Ergebnis.

In einem satten Goldgelb präsentiert sich der Weißwein im Glas. Im Bouquet zeigen sich Aromen von gelben, eingelegten Früchten, Zitrusfrische und auch nussige Nuancen. Am Gaumen sehr cremig und weich, dabei jedoch aufgrund der wunderbar eingebundenen Säure trotzdem frisch und lebendig, mit einem Nachhall, der noch lange am Gaumen haften bleibt.

Sehr genussvoll!

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Passt gut zu

Käse, Salatvariationen, vegetarische Gerichte

Fruchtig

Aprikose, eingekochte Früchte

Nussig

Mandel

Laktisch

Butter

Produktkategorie

Weißwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2015

Anbaugebiet

Priorat DOCa

Bodega/Hersteller

Domini de la Cartoixa

Trinktemperatur

8°-10°C

Lagerfähigkeit

jetzt bis ca. 2018

Alkoholgehalt in % Vol.

15,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite.

Abfüller

Clos Galena, El Molar, Spanien

Artikelnummer

22251

Rebsorten

Garnacha Blanca, Viognier