Ferrer Bobet 2015

Ferrer Bobet 2015
Ferrer Bobet
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Artikelnr.: 24867
Frisch, sehnig und elegant-mineralisch!
Priorat DOCa Ferrer Bobet trocken
29,50 €
Pro Flasche,
39,33 € /l

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Lebensmittelangaben

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Die Reben der Cariñena, Garnacha Negra, Syrah und Cabernet Sauvignon stehen auf den Licorella-Terrassen und Böden, 2004 bis 2006 gepflanzt, zusätzlich wurden Trauben von 20 Jahre alten Reben aus dem eigenen Rebgarten nahe Porrera verwendet. Das Lesegut wurde zweifach sortiert, in 1500- und 3000-Liter Eichenholzfässern, sowie Edelstahl- und Steinbehältnissen fermentiert und reifte weitere 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, von denen 60 % neu sind.

Der Charakter dieses Weines ist frisch, mineralisch, wunderbar ausbalanciert, mit leicht cremigen Noten, ganz so, wie sich Raül Bobet und sein Team einen Rotwein aus dem Priorat erdacht haben.

Passt sehr gut zu zartem Filet.

1 Pressestimmen

  • Guía Peñín 2019
    Bewertung: 93/100
    »Color: cereza intenso, borde granate, brillante. Aroma: fruta roja, fruta confitada, fruta al licor, balsámico, floral, cacao fino. Boca: equilibrado, buena acidez, largo, taninos maduros.«

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Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

12

Passt gut zu

Rind

Beerig

Holunderbeere, rote Johannisbeere

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2015

Anbaugebiet

Priorat DOCa

Bodega/Hersteller

Ferrer Bobet

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2025

Alkoholgehalt in % Vol.

14,5

Verschluss

Naturkork

Bodentyp

Llicorella

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Ferrer Bobet R.E. 2908800-CAT - Carrertera Falset a Porrera, 43730, Spanien

Artikelnummer

24867

Rebsorten

Cariñena 48%, Garnacha Negre 22%, Syrah/Shiraz 23%, Cabernet Sauvignon 7%