Fernando de Castilla »Singular« Pedro Ximénez - 0,375 Liter

Fernando de Castilla »Singular« Pedro Ximénez - 0,375 Liter
Fernando de Castilla »Singular« Pedro Ximénez - 0,375 Liter
Artikelnr.: 27809
Große Rarität
Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla … Rey Fernando de Castilla sehr süß
129,00 €
Pro Flasche,
344,00 € /l

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Sherry-Liebhaber und Aficinados werden an der neuen Sherry-Reihe „Singular“ von Fernando de Castilla nicht vorbeikommen. In extrem geringer Menge hergestellt, ist dieser Pedro Ximénez eine große Rarität mit außergewöhnlicher Qualität und zudem sehr alt. Die Abfüllung ist auf 600 Flaschen begrenzt und wird in einzelne Holzkisten verpackt.

1 Pressestimmen

  • Robert Parker's The Wine Advocate
    Bewertung: 94/100
    »I find ultra sweet wines more difficult to drink than their dry equivalents, but the NV Singular Pedro Ximénez felt more drinkable than your average wine with 416 grams of sugar. The wine is believed to be over 50 years old, and the barrels where it comes from were untouched for many years. Time helps to integrate everything, even extreme sweetness like this. It has the character of the very concentrated and sweet old wines, with aromas of dark chocolate, roasted coffee, dates, figs and raisining with a creamy touch that I only find in the oldest examples. As I said, it's sweet but not painful, and it has some elegance and balance. 600 half bottles were filled in December 2018.« (Luis Gutiérrez, Juni, 2019)

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Fruchtig

Backpflaume, Dattel, Feige

Nussig

Walnuss

Produktkategorie

Sherry

Inhalt

0,375 l

Geschmacksrichtung

sehr süß

Anbaugebiet

Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP

Bodega/Hersteller

Rey Fernando de Castilla

Trinktemperatur

14°-16°C

Lagerfähigkeit

ca. weitere 10 Jahre

Alkoholgehalt in % Vol.

15,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Fernando de Castilla - R.E.232-CA - 11404 Jerez de la Frontera

Artikelnummer

27809

Rebsorten

Pedro Ximénez