Ercavio 31 Noviembre 2017
Frisch und fruchtig!Ercavio 31 Noviembre 2017
Der Wein aus dem Hause Mas Que Vinos zeigt sich mit viel Frische und Frucht. Die Reben stammen von dem ökologisch bewirtschafteten Weinberg "La madre". Nach dem Abpressen der Maische wird nur der vollere Wein verwendet, der durch Eigendruck der Trauben gewonnen wird, aus dem sogenannten Corazón. Der weitere Säureabbau erfogt sehr traditionell in den Tinajas (Steinamphoren). Das Ergebnis zeigt sich mit weichen Tanninen, floralen Veilchen-Noten und viel Fruchtigkeit: Erdbeere und sommerliche rote Früchte. Ein Wein der Spaß und Gute Laune macht.
Gerne leicht gekühlt genießen.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2017
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Rebsorten
70% Garnacha
30% Cencibel - Anbaugebiet Castilla IGP
- Bodega/Hersteller Más que Vinos
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 14 - 16 °C
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas Más Que Vinos, Cabañas de Yepes, Spanien
- Artikelnr. 24831
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
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Geschmack
- Anlass Alltagswein
- Passt zu Tapas & Antipasti
- Beerig Erdbeere
- Blumig Veilchen
Die Bodega: Más que Vinos
Más que Vinos
Freundschaft plus Know-how. So kann man die Erfolgsstory der drei Önologen Alexandra Schmedes, Gonzalo Rodríguez und Margarita Madrigal auf den Punkt bringen. Das Weingut liegt 60 km östlich von Toledo. Es herrscht ein klassisches Kontinentalklima mit kalten, trockenen Wintern und heißen Sommern. Aufgrund der relativ hohen Lage mit 750 m ü. d. M. werden die heißen Sommertage von kühlen Nächten begleitet. Hauptsächlich angebaut werden auf dem Weingut Tempranillo (Cencibel) und Garnacha, ergänzt von Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot. Sicher einer der spannendsten Weingüter der neuen Generation mit prächtigen Zukunftsaussichten.
Das Anbaugebiet: Castilla IGP
Castilla IGP
Die Klassifizierung I.G.P. Castilla umfasst die größte zusammenhängende Rebfläche der Welt, rund 600.000 Hektar, was ungefähr 6% der gesamten Rebflächen weltweit ausmacht. Das Gebiet Tierra de Castilla liegt auf einem Hochplateau in Zentralspanien, das auch aus den Erzählungen des Don Quijote bekannt geworden ist. Die klimatischen Verhältnisse sind extrem kontinental mit langen, heißen Sommern, gefolgt von kalten Wintern. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge im Jahr beträgt zwischen 250 bis 400 mm, wobei die Regenmonate im Frühjahr und Herbst liegen.