El Maestro Sierra Medium - 0,375 L.

El Maestro Sierra Medium - 0,375 L.
El Maestro Sierra Medium - 0,375 L.
Artikelnr.: 17539
Aromatisch mit milder Süße!
Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla … El Maestro Sierra süß
9,95 €
Pro Flasche,
26,53 € /l

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Für Liebhaber süßer Sherrys kommt hier eine echte Köstlichkeit! Denn der Amoroso aus dem renommierten Haus El Maestro Sierra vereint die Fülle und geschmackliche Dichte eines Oloroso mit der verführerischen Süße eines Pedro Ximénez. Anders als bei einem Cream-Sherry wird hier allerdings nicht nach der Fassreife ein Oloroso mit einer Portion Pedro Ximénez gesüßt, sondern davor. So können beide Partien zusammen reifen und ergeben so einen viel komplexeren und harmonischeren Sherry.

Seinen Namen verdankt der Amoroso übrigens einer sehr charmanten Anekdote. In früheren Zeiten legten die Landarbeit auf ihrem Weg nach Hause häufig eine kleine Rast auf der Bodega ein, um zu Feierabend gemeinsam ein Gläschen Wein zu trinken. Um ihren Frauen, die zuhause auf sie warteten, eine kleine Freude zu machen, brachten sie ihnen eine Flasche Oloroso mit, baten jedoch darum, diesen mit einem Schuss Pedro Ximénez zu süßen, damit er ein wenig »amoroso«, also liebevoller schmeckt.

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Anlass

Digestif

Passt gut zu

Süßspeise

Fruchtig

Dattel, getrocknete Aprikose

Geröstet

Schokolade

Nussig

Haselnuss, Marzipan

Produktkategorie

Sherry

Inhalt

0,375 l

Geschmacksrichtung

süß

Sherry-Typ

Amoroso

Anbaugebiet

Jerez-Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda DOP

Bodega/Hersteller

El Maestro Sierra

Trinktemperatur

14°-16°C

Lagerfähigkeit

ca. jetzt

Alkoholgehalt in % Vol.

19,0

Verschluss

Drehverschluss

Allergene

Enthält Sulfite.

Abfüller

Bodega El Maestro Sierra, Jerez, Spanien

Artikelnummer

17539

Rebsorten

Palomino Fino 90%, Pedro Ximénez 10%