Dido Negre 2017

Dido Negre 2017
Dido Negre
Artikelnr.: 26911
Frisch und puristisch
Montsant DOP Venus la Universal trocken
14,95 €
Pro Flasche,
19,93 € /l

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Dido war die sagenumwobene Gründerin Karthagos. Und der Rotwein, der diesen Namen trägt, hatte 2003 seinen ersten Auftritt auf der Bühne großer spanischer Rotweine, und kann dazu mit einem sehr guten Preis-/Qualitäts-Verhältnis aufwarten. Der Wein reift, schonend für die fruchtigen Aromen der Garnacha, teilweise über 16 Monate in größeren Holzfässern (300 bis 400 Liter) und teilweise in großen Tonamphoren.

Wunderbar funkelndes Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Das hochfeine, sublime Bouquet verströmt einen animierenden Duft nach vollreifen roten Beeren, Kräutern, Röstnoten und jenem mineralischen Akzent, der den Dido Negre sofort erkennbar macht. Am Gaumen wähnt man – auch das kennt man schon – einen weitaus teureren Wein, denn die Tanninstruktur, die exzellente Harmonie zwischen Frucht und Holz und das frische, lange und saftig-samtige Finale sind einfach eine Klasse für sich.

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Barriqueausbau in Monaten

teilweise über 16 Monate in großen Fässern (300-4000 L.) gereift

Passt gut zu

Rind

Beerig

Brombeere

Würzig

mediterrane Kräuter

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2017

Anbaugebiet

Montsant DOP

Bodega/Hersteller

Venus la Universal

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2023

Alkoholgehalt in % Vol.

14,5

Verschluss

Naturkork

Bio-Produkt

ja

Bio-Kontrollcode

ES-ECO-019-CT

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Venus La Universal - R.E. 2912000-CAT - Falset, Spanien

Artikelnummer

26911

Rebsorten

Garnacha