Corral de Castro Reserva 2014

Corral de Castro Reserva 2014
Corral de Castro
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Artikelnr.: 27310
Kraftvoll und würzig
Vino de Calidad de Granada DOP Los Barrancos trocken
10,95 €
Pro Flasche,
14,60 € /l

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Die Weinberge des Corral de Castro in der Region Contraviesa-Alpujarra (Granada) reichen bis auf eine Höhe von 1300 Metern und gehören damit zu den höchstgelegenen in ganz Europa. Kein Wein ist dem Himmel näher entsprungen. Die Rebpflanzen werden bis auf das Äußerste gefordert und bringen kleine konzentrierte Trauben hervor. Sorgfältig verarbeitet reifte der Wein über 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und wurde ungefiltert abgefüllt.

Im Glas strahlt er in einem kräftigen Rubinrot und überzeugt mit intensiven Aromen roter Früchte, untermalt von feinen Würz- und Rauchnoten. Am Gaumen mit cremiger Struktur, ausgewogen und mit gutem Rückgrat und langem Finale ausgestattet.

Passt gut zu gereiftem Weichkäse.

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Anlass

Wein & Käse

Barriqueausbau

französische und amerikanische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

12

Passt gut zu

Käse

Fruchtig

Knupperkirsche

Beerig

Brombeere

Würzig

mediterrane Kräuter

Rauchig

geräucherter Schinken

Geröstet

geröstetes Eichenholz

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Qualitätsstufe

Reserva

Jahrgang

2014

Anbaugebiet

Vino de Calidad de Granada DOP

Bodega/Hersteller

Los Barrancos

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2024

Alkoholgehalt in % Vol.

14,5

Restzuckergehalt in g/Liter

0,46

Gesamtsäure in g/Liter

5,56

Verschluss

Naturkork

Bio-Produkt

ja

Bio-Kontrollcode

ES-ECO-002-AN

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Bodega Los Barrancos - R.E. 647-GR - Lobras, Spanien

Artikelnummer

27310

Rebsorten

Tempranillo 85%, Cabernet Sauvignon 15%