Castell d'Encus »Thalarn« 2015

Castell d'Encus »Thalarn« 2015
Castell d'Encus »Thalarn«
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Artikelnr.: 25130
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Costers del Segre DOP Castell d'Encus trocken
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Vielleicht ist es einer der besten Syrah, den es auf der Iberischen Halbinsel zu finden gibt. Die Provinz Lleida, im Anbaugebiet Costers del Segre, südlich der Pyrenäen hat ähnliche klimatische Bedingungen, wie die Gebiete der nördlichen Rhône und so ist dieser Syrah sehr komplex mit markanten floralen und würzigen Aromen. Fermentiert in unterschiedlichen Behältnissen (Eichenfässer, Steinbecken, Edelstahltanks), in denen auch die malolaktische Gärung abläuft, findet der Wein seine angemessene Ruhe in brandneuen Eichenbarriques aus französischer Eiche.

Im Glas zeigt er sich in edler rubinroter Robe und offeriert im Bouquet expressive florale Noten und die Würze schwarzen Pfeffers, balsamischen Noten, Schattenmorelle, auch apart rauchige Nuancen. Am Gaumen sehr ausgewogen mit einem süß-herben Akzent, hochfeinen Tanninen einer großen Intensität und enormen Länge.

Großartiger Syrah, der sich mit Vertretern der nördlichen Rhône messen kann.

1 Pressestimmen

  • Robert Parker's The Wine Advocate
    Bewertung: 95/100
    »I tasted two vintages of the pure Syrah named after the village where the estate is located, the oldest of which is the 2015 Thalarn. It had been in bottle since June 2017 after 12 months in new barrique and seven months in foudre. The wine had floral and spicy characteristics with hints of licorice, fennel and some other Mediterranean herbs. The palate felt balanced, with very fine tannins, polished and with very integrated oak. 8,000 bottles and 200 magnums produced.« (Luis Gutiérrez, Apr. 2018)

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Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

12

Passt gut zu

Rind

Fruchtig

Schattenmorelle

Blumig

Veilchen

Pflanzlich

Eukalyptus

Würzig

Lakritz, schwarzer Pfeffer

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2015

Anbaugebiet

Costers del Segre DOP

Bodega/Hersteller

Castell d'Encus

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2024

Alkoholgehalt in % Vol.

13,5

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Castell d'Encus - R.E. 2500300-CAT - Talarn, Spanien

Artikelnummer

25130

Rebsorten

Syrah/Shiraz