Pago de los Capellanes Reserva 2014

Pago de los Capellanes Reserva 2014
Pago de los Capellanes
Artikelnr.: 24749
Langlebige, aristokratische Reserva!
Ribera del Duero DOP Pago de los Capellanes trocken
39,90 €
Pro Flasche,
53,20 € /l

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Das Weingut Pago de los Capellanes entstand zu Beginn der 1980er Jahre. Seine Gründer hatten es sich zum Ziel gesetzt, ausdrucksstarke, kraftvolle Weine von feiner Eleganz zu erzeugen. Die Voraussetzungen sind günstig: Das Gut, einen Kilometer von Pedrosa de Duero gelegen, ist beheimatet in einer Region, welche die besten Ribera del Duero Trauben produziert.

Heute ist die Kellerei umgeben von weitläufigen Weinfeldern. Auf ca. 70 ha werden zum großen Teil Tempranillo-Trauben, daneben auch Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut, eine interessante Kombination, die sich im Genuss dieser Weine niederschlägt.

Zu den großen Klassikern dieses etablierten Weingutes gehört die langlebige, aristokratische Reserva, die Jahrgang für Jahrgang zu den besten, und typischsten Ribera-Weinen gehört.

Der 2014er macht da keine Ausnahme und zeigt sich in einer rubinroten Robe mit purpurroten Reflexen. Das expressive Bouquet glänzt mit dichter Aromatik von Kirsche, Johannisbeere und reifen Pflaumen, kongenial ergänzt durch Noten vom Eichenfass wie Gewürzen, Toast, Vanille, Kokos und balsamischen Noten wie Süßholz und Eukalyptus. Der Gaumen präsentiert sich ungemein kräftig und maskulin, mit edler Tanninstruktur, frischer Weinsäure und einer traumhaften Länge.

Auch wenn der Wein in diesem Stadium seine ganze Größe noch nicht zeigt, merkt man doch, wie exzellent er gelungen ist. Etwas Geduld, oder eine gute Karaffe sind gefragt!

1 Pressestimmen

  • Robert Parker's The Wine Advocate
    Bewertung: 91/100
    »I find more freshness and better balance in the 2014 Reserva. Despite its longer élevage in oak, the aromas and flavors of wood feel better integrated, and the wine is substantially cleaner, more focused and livelier than the 2015 Crianza. It's quite classical and mixes fruit with spice and a commercial lactic touch, some earth and a good finish. 50,000 bottles produced. It was bottled in June 2016.« (Luis Gutiérrez, Aug. 2018)

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Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

14

Passt gut zu

Geflügel

Beerig

rote Johannisbeere

Würzig

Vanille

Nussig

Kokosnuss

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Qualitätsstufe

Reserva

Jahrgang

2014

Anbaugebiet

Ribera del Duero DOP

Bodega/Hersteller

Pago de los Capellanes

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2022

Alkoholgehalt in % Vol.

14,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Pago de los Capellanes, Pedrosa de Duero, Spanien

Artikelnummer

24749

Rebsorten

Tempranillo