Capçanes »Mas Donís« Rosat 2018

Capçanes »Mas Donís« Rosat 2018
Capçanes »Mas Donís« Rosat
Artikelnr.: 27256
Beerig-fruchtiger Rosado
Montsant DOP Celler de Capçanes trocken
7,50 €
Pro Flasche,
10,00 € /l

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Seit Jahren gehört der Celler Capçanes zu den besten der D.O. Montsant-Region. Wie bei allen guten Weinerzeugern erkennt man auch hier an den Basisweinen die Qualität. Und da können die Katalanen vor allem bei einem Rosé für Akzente sorgen. Nach dem Saignée-Verfahren hergestellt, also ohne zusätzliches Pressen der Trauben wird der Most bei 13-15°C fermentiert, womit die fruchtigen Noten des Weines hervorgehoben werden.

Und so leuchtet er im Glas in einem kräftigen Rosarot mit einem köstlichen Bouquet von Himbeere und Erdbeere, sehr harmonisch gepaart mit einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich mit mittlerem Körper, schön ausbalanciert mit frischer, aber dezenter Säure und einem langen, fruchtigen Finale.

Ein köstlicher Rosé zu Risotto mit Huhn oder Paella, aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten.

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Anlass

Frühlingsweine, täglicher Genuss

Passt gut zu

Fisch, Meeresfrüchte

Fruchtig

Knupperkirsche

Beerig

Erdbeere

Würzig

mediterrane Kräuter

Produktkategorie

Roséwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2018

Anbaugebiet

Montsant DOP

Bodega/Hersteller

Celler de Capçanes

Trinktemperatur

8°-10°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2020

Alkoholgehalt in % Vol.

13,5

Verschluss

Drehverschluss

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Celler de Capçanes, R.E. 2161-T - Capcanes, Spanien

Artikelnummer

27256

Rebsorten

Garnacha 75%, Ull de Llebre 10%, Merlot 10%, Syrah/Shiraz 5%