Bruto 2016

Bruto 2016
Bruto
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Artikelnr.: 27268
Kraftvoll und ursprünglich
Jumilla DOP Juan Gil trocken
38,90 €
Pro Flasche,
51,87 € /l

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Auch wenn der Name wenig schmeichelhaft klingt, so ist er eher im Sinne von unbearbeitet, ursprünglich gemeint. Die Trauben der Monastrell, zu kleinen Anteilen begleitet von Cabernet Sauvignon und Syrah, stammen alle von Reben aus hohen Lagen, wurden behutsam und sorgfältig verarbeitet, über 25 Tage bei kontrollierter Temperatur fermentiert und der Wein reifte über 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Kirschrot und trägt in seinem Bouquet reife Fruchtnoten dunkler und roter Beeren, untermalt von Gewürzen und Kakao und feinen balsamischen Nuancen.

Passt gut zu kräftigem Fleisch.

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Barriqueausbau

französische und amerikanische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

24

Passt gut zu

Rind

Fruchtig

Schwarzkirsche

Beerig

Brombeere, Holunderbeere

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2016

Anbaugebiet

Jumilla DOP

Bodega/Hersteller

Juan Gil

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2023

Alkoholgehalt in % Vol.

16,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Bruto Vitícola - R.E. 30032-MU - 30520 Jumilla, Spanien

Artikelnummer

27268

Rebsorten

Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz