Borsao Zarihs - Syrah 2015

Borsao Zarihs - Syrah 2015
Borsao Zarihs - Syrah
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Artikelnr.: 26645
Aromatisch-kräftiger Syrah
Campo de Borja DOP Borsao trocken
13,95 €
Pro Flasche,
18,60 € /l

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Lebensmittelangaben

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Die umtriebige Kellerei Borsao hat uns bereits bemerkenswerte Weine beschert und nun trumpft sie mit einem reinsortigen Syrah. Die Reben wurden vor ca. 16 Jahren am Fuße des Moncayo in 600 bis 700 Meter über dem Meeresspiegel auf Kalksteinuntergrund gepflanzt. Nur 40% des Weines reifte über 12 Monate in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche.

In einem fast opaken Schwarzrot zeigt er bereits im Glas eine außergewöhnliche Dichte, die sich im Bouquet fortsetzt: kraftvolle Brombeeraromen mit aparten Rauchnoten von Holz, sowie süßer Vanille, Trockenpflaumen, Espresso und dunkler Edelschokolade zeugen von der Komplexität des Weines. Am Gaumen sehr rund und vollmundig und weich mit langem Finale.

Passt zu Wildgerichten. 

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Barriqueausbau

amerikanische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

40% reift über 12 Monate in Barriques

Passt gut zu

Wild

Fruchtig

Backpflaume

Beerig

Brombeere

Würzig

Vanille

Geröstet

Kaffee, Schokolade, geröstetes Eichenholz

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2015

Anbaugebiet

Campo de Borja DOP

Bodega/Hersteller

Borsao

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2023

Alkoholgehalt in % Vol.

15,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Bodegas Borsao - R.E. 5391-Z - Borja, Spanien

Artikelnummer

26645

Rebsorten

Syrah/Shiraz