Bobos »Finca Casa la Borracha« Bobal 2015

Bobos »Finca Casa la Borracha« Bobal 2015
Bobos »Finca Casa la Borracha« Bobal
Zur Zeit nicht lieferbar
Artikelnr.: 23836
92 Punkte im Guía Peñín!
Utiel-Requena DOP Hispano + Suizas trocken
24,90 €
Pro Flasche,
33,20 € /l

inkl. MwSt., versandkostenfrei (D)

Ausverkauft
Lebensmittelangaben

Kostenloser Versand (D)
ab nur 25 € Bestellwert

Dieser Bobal stammt von dem alten Anwesen „Finca Casa la Borracha“ (Haus des Zechers) in dem sich heute die Bodega befindet. Der alte Weinberg lässt nur eine geringe Erntemenge zu. Die Trauben werden sorgfältig verlesen und bei kühlen Temperaturen weiterverarbeitet, kalt mazeriert und schonend gepresst wird der Most in 400-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche fermentiert und reift weitere 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Er zeigt sich im Glas in einem intensiven Rot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist komplex mit Röstaromen von der Eichenholzreife, sowie reifen, roten Früchten und feinen balsamischen Noten im Hintergrund. Im Mund mächtig und opulent, dabei gut ausgeglichen, wiederum mit feinen Röstnoten, die sich im Finale wiederholen.

Passt gut zu kräftigem Ochsenkotelett.

2 Pressestimmen

  • Intervinos Guía 2018
    Bewertung: 93/100
  • Guía Peñín 2018
    Bewertung: 92/100
    »Color: cereza intenso, cereza brillante. Aroma: hierbas silvestres, fruta madura, especiado, varietal, hierbas verdes. Boca: lleno, sabroso, taninos maduros, fruta madura, largo.«

Durchschnittliche Kundenbewertung

0 Kundenrezension(en)

Bewerten Sie hier diesen Artikel!

Hier können Sie Ihre Verkostungsnotiz
anderen Wein- und Genussinteressierten mitteilen.

Für weitere Informationen lesen Sie bitte unsere Bewertungsrichtlinien.

Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

10

Im Barrique fermentiert

ja, in 400-Liter Fässern aus amerikanischer Eiche.

Passt gut zu

Rind

Fruchtig

Knupperkirsche

Beerig

Brombeere

Würzig

Vanille, Zimt

Geröstet

Kaffee, Toast

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2015

Anbaugebiet

Utiel-Requena DOP

Bodega/Hersteller

Hispano + Suizas

Trinktemperatur

14°-16°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2020

Alkoholgehalt in % Vol.

13,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Bodegas Hispano-Suizas - R.E. 3008585-V - 46357 Requena, Spanien

Artikelnummer

23836

Rebsorten

Bobal 100%