Barcolobo »La Rinconada« 2016

Barcolobo »La Rinconada« 2016
Barcolobo »La Rinconada«
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Artikelnr.: 25281
Harmonisch und vital!
Castilla y León IGP Finca La Rinconada trocken
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In einer malerischen Schleife des Duero Flusses liegen, eingebettet in das landschaftlich schöne Tal und am Rande des Naturparks Riberas de Castronuño, die Rebgärten der Finca La Rinconada. Der Boden ist rotsandig und sehr steinig, das kontinental-atlantische Klima sorgt für heiße Sommer und kalte Winter, die hohen Unterschiede zwischen Tag- und Nachttemperaturen lassen Trauben mit hohem Konzentrat heranreifen. Geerntet werden sie manuell und in kleinen Behältnissen, die auf kurzem Weg zur Weiterverarbeitung in die Kellerei gebracht werden. Vergoren mit den weinbergeigenen autochthonen Hefen, wurde der Wein in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche veredelt, wodurch ihm der Feinschliff verliehen und das Charaktervolle der Herkunftsregion herausgearbeitet wurde.

»La Rinconada« zeigt sich im Glas sehr klar und leuchtend in einem intensiven Kirschrot mit violetten Reflexen. Die Aromapallette weist frische rote Früchte auf, die perfekt im Einklang mit den würzigen Aspekten der Holznoten stehen. Am Gaumen vital und frisch mit runder Fruchtfülle.

Passt mit seiner Ausgewogenheit gut zu zartem Lammfilet.

1 Pressestimmen

  • Guía Peñín 2019
    Bewertung: 90/100
    »cereza brillante. Aroma: fruta madura, especiado. Boca: potente, fruta madura, especiado, taninos maduros.«

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Barriqueausbau

französische und amerikanische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

4

Passt gut zu

Lamm

Fruchtig

Knupperkirsche

Beerig

Blaubeere (Heidelbeere), schwarze Johannisbeere (Cassis)

Geröstet

Schokolade

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2016

Anbaugebiet

Castilla y León IGP

Bodega/Hersteller

Finca La Rinconada

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2021

Alkoholgehalt in % Vol.

13,5

Verschluss

Kunststoffkork

Bodentyp

Sand, Ton

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Finca La Rinconada S.L. - 47520 Castronuño, Spanien

Artikelnummer

25281

Rebsorten

Tempranillo 100%