Baltasar Gracián Crianza 2015
Garnacha mit schöner Komplexität!Baltasar Gracián Crianza 2015
Saftige, anspruchsvolle Crianza von hoch gelegenen Weinbergen in Calatayud, maßgeblich von der prächtigen Frucht der Garnacha geprägt. Doch auch der 12-monatige Ausbau in Barriques trägt zur, für diese Preisklasse überraschenden, Komplexität des Weins bei. Die Kunst der Besonnenheit - Arte de Prudencia - geht auf den Titel der 1647 veröffentlichten Dichtungen des Schriftstellers Baltasar Gracián zurück. Eine schöne Hommage, dem Wein diesen Untertitel zu geben.
Das Bouquet zeigt Waldbeeren, rote Kirschen, Lakritz, Vanille und einen Hauch Zedernholz, der Gaumen freut sich über die geschmeidigen Tannine und die beachtliche Substanz. Ob man will oder nicht... man glaubt einfach, einen eindeutig teureren Wein im Glas zu haben.
Kundenbewertungen (2)
Nice price-quality GS blend with a touch of oak
Kraft und (zu viel) Säure
Auszeichnungen (1)
Geschmack
- Anlass feines Dinner
- Barriqueausbau Information 12
- Passt zu Geflügel
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Qualitätsstufe Crianza
- Jahrgang 2015
-
Rebsorten
60% Garnacha
40% Syrah/Shiraz - Anbaugebiet Calatayud DOP
- Bodega/Hersteller San Alejandro
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2023
- Alkoholgehalt 15 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas San Alejandro, Miedes, Spanien
- Artikelnr. 25481
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega: San Alejandro
San Alejandro
Die Bodega San Alejandro ist eine Kooperative mit Sitz in der Provinz Zaragoza. Lange Zeit war der Betrieb über die Region von Zaragoza hinaus nicht bekannt. Seit dem Jahrtausendwechsel wurde viel Geld und Fachwissen investiert. Die Bodega verfügt über rund 1.400 ha Rebfläche (eine enorme Größe!). Darunter sehr alte und hervorragende Einzellagen. Aus den besten Lagen bereitet die Bodega jetzt unter dem Weinnamen Baltasar ausergewöhnliche Weinqualitäten zu außergewöhnlich fairen Preisen.
Das Anbaugebiet: Calatayud DOP
Calatayud DOP
Die D.O.P. Calatayud befindet sich im äußersten Westen der Provinz Zaragoza. Sie gilt als eine der ältesten Weinbauzonen der iberischen Halbinsel. Vermutlich wurden hier schon vor 2000 Jahren Wein angebaut. Es ist eine sehr hügelige Landschaft, bis zu einer Höhe von 880 m. Die Böden sind geprägt durch einen hohen Kalkgehalt und zeigen gelegentlich auch eine rötliche Farbe. Typisch für diese Region ist eine Geröllschicht, die die Weinberge überzieht. Klimatisch gibt es wenig Niederschlag und es herrschen sehr große Schwankungen zwischen Tag- und Nacht-Temperatur, insbesondere in der Reifeperiode der Trauben. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Macabeo und Malvasía. Die roten sind Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuelo.