Avgvstvs Forvm Xarel.lo Barrica 2014

Avgvstvs Forvm Xarel.lo Barrica 2014
Avgvstvs Forvm Xarel.lo Barrica
Artikelnr.: 27253
Xarel.lo im Barrique verfeinert
Penedès DOP Cellers Avgvstvs Forvm trocken
16,95 €
Pro Flasche,
22,60 € /l

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Cellers Avgvstvs Forvm – weist im Namen auf die historischen Spuren - der Name leitet sich von der Vía Augusta ab, die in unmittelbarer Nähe des Weinguts liegt – gehört dennoch zu den Modernisierern der ersten Stunde in Spanien und arbeitete schon in den frühen 1990er Jahren mit der heute zum Standard gehörenden Formel für gute Weine: Supermoderne Kellertechnik, sorgfältigste Lese, minimaler Eingriff in den Weinberg, uralte Reben und penible Vinifizierung. Einen Teil ihrer Arbeit widmen sie Kleinstparzellen, bestückt mit alten Reben, die durch die Bodenbeschaffenheit einzigartige Weine hervorbringt. Dieser Xarel.lo stammt aus einer abgelegenen Einzellage auf ca. 205 Meter Höhe, etwa 25 Km vom Meer entfernt, der bewundernswürdige Rebbestand ist über 100 Jahre alt. Von dieser Rarität, die im Barrique fermentiert wurde, wurden nur knapp über 3.000 Flaschen erzeugt.

Wohl dem, der eine davon ergattern kann, denn das ist ein ganz besonderer Wein, der mit fruchtiger Intensität und filigraner Eleganz begeistert.

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Anlass

feines Dinner

Barriqueausbau

französische Eiche

Im Barrique fermentiert

ja

Passt gut zu

Fisch

Fruchtig

Limette

Würzig

Vanille

Nussig

Mandel

Karamellisiert

Karamell

Produktkategorie

Weißwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2014

Anbaugebiet

Penedès DOP

Bodega/Hersteller

Cellers Avgvstvs Forvm

Trinktemperatur

8°-10°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2020

Alkoholgehalt in % Vol.

12,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

R.E. 6868-T - El Vendrell, Spanien

Artikelnummer

27253

Rebsorten

Xarel.lo