Ànima Negra »ÀN«

Ànima Negra »ÀN«
Ànima Negra »ÀN«
Artikelnr.: 28231
Der Kultwein von Mallorca
Mallorca - Vi de la terra Mallorca Ànima Negra trocken
38,90 €
Pro Flasche,
51,87 € /l

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Wohl kaum ein Mallorca-Urlauber, der ihn nicht kennt. Diesen tiefdunklen, ja fast schon geheimnisvollen Kultwein der Sonneninsel.

Satte schwarzrote Robe. Expressives Aroma-Stakkato mit Salven von frischem Hefebrot, Brombeere, Pflaumenkompott, kubanischer Zigarre, Schattenmorellen, schwarzen Johannisbeeren und Zimt. Am Gaumen reich und opulent, mit der typischen rauchigen Note der Callet-Rebe. Ewig langer Nachhall, der noch mal alle Register eines großen, eigenständigen Gewächses zieht. Sehr nonkonformistisch, sehr besonders, sehr individuell.

Ein Wein für Kenner, die das zu schätzen wissen.

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Anbaugebiet

Mallorca - Vi de la terra Mallorca

Bodega/Hersteller

Ànima Negra

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2026

Alkoholgehalt in % Vol.

13,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

ÀN Negra Viticultors SL, Felanitx, Spanien

Artikelnummer

28231

Rebsorten

Callet 95%, Manto Negro, Fogoneu

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Anlass

feines Dinner

Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

18

Passt gut zu

Rind

Fruchtig

Schwarzkirsche

Beerig

Blaubeere (Heidelbeere), Brombeere