Altolandon Cabernet Franc 2011

Altolandon Cabernet Franc 2011
Altolandon Cabernet Franc
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Artikelnr.: 18144
Aromatisch und vielschichtig!
Manchuela DOP Altolandon trocken
19,95 €
Pro Flasche,
26,60 € /l

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Die Rebflächen von Altolandon liegen im Hochland nordwestlich von València. Und dieser Cabernet Franc erfüllt alle Wünsche an einen kräftigen und aromatischen Rotwein.

Im Glas zeigt er ein tiefdunkles Rot mit violetten Reflexen und verströmt im Bouquet dunkle Beerenfrüchte, mineralische und balsamische Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit reifen, runden Tanninen und ebenfalls mineralischen Noten im Abgang.

Eine gute Empfehlung zu Schweinefilet.

3 Pressestimmen

  • Jancis Robinson - Master of Wine
    Bewertung: 17,5/20
    »NHB. Rather splendid, unrestrained mulberry and cassis and raspberry nose. Almost liqueur-like in its intensity and concentration. Very spicy, from the first note out the glass all the way through to the finish, providing backbone and contrast to that voluptuous fruit. Dry, bold, muscular tannins - buffed but not glossy smooth. More leather than silk. Olive tapenade and rosemary. Deliciously long. Strides across with great charisma. Four days later it was still fantastically fresh.« (TC, 16. Juni 2016)
  • Guía Peñín 2015
    Bewertung: 93/100
    Color: Cereza, borde granate. Aroma: fruta madura, hierbas silvestres, terroso, especiado, roble cremoso. Boca: equilibrado, sabroso, largo, balsámico.
  • Robert Parker's The Wine Advocate
    Bewertung: 91/100
    I'd have trouble identifying the grape of this wine in a blind tasting as it comes through as very balsamic with a strong note of camphor. The 2011 CF de Altolandón is Cabernet Franc from their own vineyards at high altitude fermented in vat with indigenous yeasts after a cold soak and aged in used French oak barrels with weekly bâttonage; a process that seems to be systematic for all their wines. The palate is medium to full-bodied with abundant, fine-grained tannins and that tasty, broth-like sensation I also found in the Malbec. It's hard to pin down place or grape, but it's a very good, powerful and nicely crafted red that develops more balsamic and wax/honeycomb aromas with time in the glass.

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1 Kundenrezension(en)

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  • Körperreicher Rotwein

    von
    aus Basel,

    Körperreicher Rotwein, der aufgrund seiner prägnanten Tanninstruktur bestens als Essensbegleiter taugt. Sehr auffällig ist das intensive Kirschbukett.

Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

24

Passt gut zu

Rind

Fruchtig

Schwarzkirsche

Beerig

Brombeere, schwarze Johannisbeere (Cassis)

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2011

Anbaugebiet

Manchuela DOP

Bodega/Hersteller

Altolandon

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2020

Alkoholgehalt in % Vol.

15,0

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Altolandon, R.E. 0698-CU - Cuenca, Spanien

Artikelnummer

18144

Rebsorten

Cabernet Franc