Adaras Aldea Tinto 2016

Adaras Aldea Tinto 2016
Adaras Aldea Tinto
Artikelnr.: 27199
Mineralisch und rustikal
Almansa DOP Almanseñas trocken
5,95 €
Pro Flasche,
7,93 € /l

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Auf der Bodega Almanseñas – die sich den Erhalt und die Fortentwicklung des Weinbaus in der Region Almansa auf die Fahnen geschrieben hat – ist man weit entfernt vom internationalen Stil. Erst recht, was die Rebsorten angeht. Dennoch kommt der gewisse Anteil Syrah dieser Cuvée (vornehmlich Garnacha Tintorera) zugute. Das Lesegut stammt von Reben aus biologischem Anbau, nach behutsamer Verarbeitung und Gärung mit den natureigenen Hefen, ruhte der Wein noch 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Im Glas zeigt er bereits Kraft mit seiner intensiv kirschroten Farbe und violetten Reflexen. Im Bouquet finden sich neben dezenten Fruchtnoten schöne mineralische Nuancen, die von kalkhaltigen Boden herrühren. Am Gaumen öffnet er sich schön, mit angenehmen Tanninen und einer frischen Säure.

Passt gut zu herzhaften Fleischgerichten.

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Anlass

schöne Etiketten

Barriqueausbau

französische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

3

Passt gut zu

Rind, Schwein

Fruchtig

Schattenmorelle

Beerig

rote Johannisbeere

Erdig-mineralisch

mineralisch

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2016

Anbaugebiet

Almansa DOP

Bodega/Hersteller

Almanseñas

Trinktemperatur

14°-16°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2022

Alkoholgehalt in % Vol.

13,5

Verschluss

Naturkork

Bio-Produkt

ja

Bio-Kontrollcode

ES-ECO-001-CM

Veganes Produkt

Ja

Bodentyp

Kalk

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Bodegas y Viñedos Venta la Vega - R.E. CLM 0672-AB - Albacete, Spanien

Artikelnummer

27199

Rebsorten

Garnacha Tintorera 80%, Syrah/Shiraz 20%