Abadía Retuerta »Selección Especial« 2016

Abadía Retuerta »Selección Especial« 2016
Abadía Retuerta »Selección Especial«
Artikelnr.: 28361
Elegante Cuvée aus bestem Lesegut
Castilla y León IGP Abadía Retuerta trocken
24,90 €
Pro Flasche,
33,20 € /l

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Sorgfalt und Qualität sind auf dem Weingut Abadia Retuerta oberstes Gebot. Die Trauben werden getrennt nach ihrer Herkunft von den verschiedenen Einzellagen verarbeitet. Die Böden dieser Pagos weisen sehr unterschiedliche Beschaffenheiten auf: am Flussufer lehmig, am Hang herrschen Sand- und Kiesböden vor, deren oberen Schichten sehr kalkhaltig sind. Die unterschiedlichen Rebsorten wurden und werden gemäß der besten örtlichen Gegebenheiten angebaut. So gelangt eben auch nur bestes Lesegut in die Cuvée der Abadia Selección Especial, bestehend aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah.

Die vielversprechende dunkelrote Farbe lässt bereits Wunderbares erahnen. Der erste Eindruck zeigt sich sauber und harmonisch mit elegantem Ausdruck. Die Fruchtnoten von Brombeere, Schwarzkirsche und reifen Himbeeren verbinden sich sehr geschmeidig mit edlen Holznoten, wie Zedernholz und Gebäcknoten. Im Mund gefällt er durch seine anfängliche Milde, die sich langsam zu einem vollen und intensiven Eindruck steigert und mit einem langen Finale abschließt. Reife Tannine und eine leichte, aber frische Säure runden den harmonischen Gesamteindruck ab.

Passt gut zu Schmorgerichten.

1 Pressestimmen

  • Guía Peñín 2020
    Bewertung: 93/100
    »Color: cereza, borde violáceo. Aroma: expresión frutal, fruta roja, floral, especiado, chocolate, especias dulces. Boca: sabroso, frutoso, buena acidez, largo.«

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Anlass

romantische Zweisamkeit

Barriqueausbau

französische und amerikanische Eiche

Barriqueausbau in Monaten

16

Passt gut zu

Lamm

Fruchtig

Schwarzkirsche

Würzig

Gewürznelke

Geröstet

Zedernholz

Produktkategorie

Rotwein

Inhalt

0,75 l

Geschmacksrichtung

trocken

Jahrgang

2016

Anbaugebiet

Castilla y León IGP

Bodega/Hersteller

Abadía Retuerta

Trinktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

bis ca. Ende 2023

Alkoholgehalt in % Vol.

14,5

Verschluss

Naturkork

Allergene

Enthält Sulfite

Abfüller

Abadía Retuerta, Sardón de Duero, Spanien

Artikelnummer

28361

Rebsorten

Tempranillo 75%, Cabernet Sauvignon 12%, Syrah/Shiraz 9%, Merlot 3%, Petit Verdot 1%