Telmo Rodríguez Málaga »Mountain« Blanco Seco 2021
Feinherb und aromatischTelmo Rodríguez Málaga »Mountain« Blanco Seco 2021
Der vierte Wein im Bunde der Málaga-Weine ist dieser trocken ausgebaute Weißwein, zu 100% aus der Rebsorte Moscatel de Alejandría in Edelstahlfässern vinifiziert. Die Reben stehen auf einer Höhe zwischen 500 und 1000 Metern vornehmlich auf Schieferböden und werden selbstverständlich nach nachhaltigen Gesichtspunkten und biologisch-dynamisch kultiviert. Die Trauben werden von Hand gelesen und mit den natureigenen Hefen fermentiert.
Im Glas zeigt er sich in einem satten Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet hält einen ausgeprägten Muskatduft bereit, der von feinen fruchtigen Nuancen untermalt ist. Am Gaumen mit einer elegant-schönen Herbheit und sensationeller Struktur.
Ein grandioser Moscatel auf hohem Niveau.
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Auszeichnungen (4)
Geschmack
- Anlass feines Dinner
- Passt zu Fisch
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2021
- Rebsorten Moscatel de Alejandra
- Anbaugebiet Málaga - Sierras de Málaga DOP
- Bodega/Hersteller Telmo Rodríguez
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 6 - 8 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Compañia Telmo Rodríguez, R.E. 5912-MA - Cómpeta, Spanien
- Artikelnr. 38237
- LMIV-Bezeichnung Weißwein
Die Bodega: Telmo Rodríguez
Telmo Rodríguez
Wer auch nur einmal in seinem Leben mit spanischem Wein zu tun hat, der wird über kurz oder lang an einen Namen geraten: Telmo Rodríguez! Denn dieser charismatische Önologe, der lange als das 'L`enfant terrible' des spanischen Weines galt ist, ist schon allein durch die Präsenz seiner Weine allgegenwärtig. Heute gehören die Weine der 'Compañía de Vinos Telmo Rodríguez zu weltweit anerkanntesten der Iberischen Weininsel. Dies aber auch deshalb, weil sich die Grundlage ihrer Vinifizierung nicht geändert hat. Sie sind immer aus heimischen Rebsorten, bester Ausdruck des Terroirs und bieten ein exzellentes Preis-Qualitäts-Verhältnis.
Das Anbaugebiet: Málaga - Sierras de Málaga DOP
Málaga - Sierras de Málaga DOP
Das Klima hängt sehr von der Höhe und Lage der Rebfläche ab. Deutlich atlantischer Einfluss mit feuchten Passatwinden aus Nordwest. Insgesamt ist das Klima sehr mild. Die besten Weine, die die Insel hervorbringt, sind die süßen Malvasía, die ein erstaunliches Niveau erreichen können. Die trocknen Weißweine sind rustikal, die Rotweine frisch und leicht. Eine Spezialität ist der »Vino de Tea«, ein Wein, der in kanarischer Eiche reift und deren harzige Töne annimmt.